Sayur Goreng Asem Tetelan Sapi Simple 🍲 Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Sayur Goreng Asem Tetelan Sapi Simple 🍲 menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Sayur Goreng Asem Tetelan Sapi Simple 🍲
- Anda membutuhkan 250 gram dari tetelan daging sapi (tetelan 500gram Rp.55.000,-).
- Persiapkan 1 buah dari labu siam besar.
- Anda membutuhkan 1 Ikat kecil dari kacang panjang.
- Persiapkan 2 buah dari jagung dan daun melinjo secukupnya.
- Anda membutuhkan dari bumbu halus.
- Kemudian 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1 ruas dari kunyit.
- Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 bungkus dari terasi (abc) dll.
- Persiapkan 3 buah dari cabai rawit merah.
- Persiapkan 4 buah dari cabai merah kriting.
- Persiapkan dari Bahan pelengkap.
- Anda membutuhkan 1 sendok makan dari asam jawa.
- Persiapkan 2 liter dari air untuk merebus.
- Anda membutuhkan 4 sendok makan dari minyak untuk menumis.
- Anda membutuhkan secukupnya dari garam dan penyedap sesuai selera.
Langkah-langkah Pembuatan Sayur Goreng Asem Tetelan Sapi Simple 🍲
- Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang dan tercium aromanya..
- Kemudian masak air hingga mendidih, masukan asam jawa,daging tetelan dan jagung. Harus benar-benar mendidih kalau ingin memasukan daging agar dagingnya empuk tidak alot..
- Setelah bumbu halus ditumis matang, masukan kedalam panci berisi rebusan daging dan jagung..
- Masukan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, tunggu kurang lebih 20 menit, hingga benar-benar matang. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya..
- Siap dihidangkan dengan nasi, tahu, tempe goreng dan sambal terasi. Selamat mencoba 👍.