Resep: Yummy 🌼Japanese Milk Bread Cara Luna Maya

🌼Japanese Milk Bread Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat 🌼Japanese Milk Bread menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat 🌼Japanese Milk Bread

1. Kemudian dari Bahan Soft Bread:.
2. Anda membutuhkan 230 gr dari tepung terigu protein tinggi(me pakai komachi).
3. Kemudian 30 gr dari tepung protein sedang.
4. Anda membutuhkan 3 gr dari ragi instan.
5. Persiapkan 50 dari grgula pasir (cukup 30 gr apabila ada isian).
6. Anda membutuhkan dari Bahan Cair :.
7. Kemudian 150 ml (1 butir) dari telur + susu cair).
8. Persiapkan 30 ml dari whip cream cair (bisa diganti susu cair jika tdk ada).
9. Kemudian Secukupnya dari pasta pandan (saya campurkan ke bahan cair).
10. Anda membutuhkan dari Bahan Lain :.
11. Anda membutuhkan 30 gr dari butter.
12. Persiapkan Sejumput dari garam (apabila butter unsalted).
13. Kemudian secukupnya dari Tepung terigu buat taburan atas roti.

Langkah-langkah Pembuatan 🌼Japanese Milk Bread

1. Campur bahan cair. Agar lebih mudah, saya campur pasta pandan jadi satu agar lebih mudah ketika diulen..
2. Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula. Tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer (bisa juga no mixer). Pd saat setengah kalis, masukkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang.
3. Kempiskan, bagi adonan @ 30 gr. Bulatkan dan tata dalam loyang kotak (me: uk 20x20cm), proofing kembali kembali 10 menit..
4. Ketika sudah proofing kedua, baru taburi tepung hingga menutupi permukaan dough..
5. Panggang di suhu yg sudah preheat disuhu 180 selama kurleb 15 menit.