Perkedel Kentang Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Perkedel Kentang menggunakan 9 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Perkedel Kentang
- Anda membutuhkan 250 g dari baby pottatoes.
- Kemudian 1/4 sdt dari merica.
- Kemudian 1/4 sdt dari pala, serut.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
- Kemudian 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Kemudian 1/2 sdm dari bawang merah goreng.
- Kemudian 2 tangkai dari seledri.
- Kemudian 1 butir dari telur.
- Kemudian 200 ml dari minyak goreng.
Cara Mebuat Perkedel Kentang
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih dan kupas baby pottato, kemudian belah dua..
- Panaskan minyak goreng, masukkan baby pottato yang sudah ditiriskan. Goreng baby pottato hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan baby pottato dengan garpu hingga halus. Sisihkan..
- Haluskan garam, merica dan pala..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, bawang goreng, dan irisan daun seledri ke dalam mangkok berisi baby pottato yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Kocok lepas telur hingga berbusa.
- Ambil satu buah adonan, celupkan ke dalam kocokan telur..
- Goreng kentang dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan dan sajikan..