Resep: Lezat Sop Kimlo Kaldu Udang Cara Luna Maya

Sop Kimlo Kaldu Udang Cara Luna Maya.

Anda dapat memasak Sop Kimlo Kaldu Udang menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Sop Kimlo Kaldu Udang

1. Kemudian 500 gr dari Udang.
2. Anda membutuhkan 10 butir dari bakso ikan.
3. Kemudian 2 buah dari wortel.
4. Persiapkan 1 buah dari kentang.
5. Persiapkan 1 pak dari soun.
6. Persiapkan 1 genggam dari jamur kuping.
7. Persiapkan 1 cup dari bunga sedap malam.
8. Anda membutuhkan 1 pak dari kembang tahu.
9. Kemudian 10 butir dari telur puyuh.
10. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
11. Persiapkan 3 batang dari seledri.
12. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang bombai.
13. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
14. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
15. Kemudian Secukupnya dari minyak untuk menumis.
16. Persiapkan 2 liter dari air.

Cara Mebuat Sop Kimlo Kaldu Udang

1. Cuci bersih udang, kupas kulit dan kepalanya, sangrai sampai kering, masukan air masak sampai mendidih biarkan selama 5 menit, saring dan ambil kaldunya.
2. Cuci bersih dan potong wortel dan kentang, rendam dan potong jamur kuping, rendam dan potong kembang tahu, rendam soun, rendam dan buat simpul bunga sedap malam, cuci dan potong daun bawang seledri.
3. Geprek dan cincang bawang putih, cincang bawang bombai, tumis bersama mentega sampai harum, angkat sisihkan.
4. Rebus wortel dan kentang dalam kaldu udang.
5. Jika sudah mendidih dan matang, masukan udang, telur puyuh, bakso ikan, jamur kuping, bunga sedap malam dan kembang tahu.
6. Masukan soun, daun bawang seledri, beri lada garam, koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat.