Sup Kepiting Kaldu Udang Cara Luna Maya. Tidak perlu repot karena Moms hanya perlu beli daging kepiting kalengan sebagai bahan utamanya. Resep Sup Asparagus Kepiting ala Masak Kilat. Bahan: Daging kepiting Asparagus kaleng Telur Bawang putih Air kaldu Merica bubuk Minyak wijen Tepung maizena Garam.
Selain kaldu ayam, bisa juga dipakai kaldu udang. Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung. Bubur Sehat Oatmeal dengan Kaldu Sup Kepiting dan Jagung. Anda dapat membuat Sup Kepiting Kaldu Udang menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Sup Kepiting Kaldu Udang
- Kemudian dari Bahan Utama :.
- Persiapkan 1 kaleng dari Daging Kepiting Kalengan.
- Kemudian 10 ekor dari Udang.
- Kemudian 1 butir dari Telur Ayam.
- Anda membutuhkan 8 buah dari Jagung muda.
- Persiapkan secukupnya dari Jamur Lingzhe.
- Kemudian dari Bumbu :.
- Anda membutuhkan 4 buah dari Bawang Putih.
- Anda membutuhkan 2 iris dari Jahe.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari Merica Bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Bahan Pelengkap :.
- Anda membutuhkan 1/2 batang dari Daun Bawang.
- Kemudian 500 ml dari Air.
- Kemudian 50 gram dari Soun.
- Persiapkan 1.5 sdm dari Tepung maizena.
Daging kepiting yang lembut dan super gurih ini memang cocok dibuat sajian sup. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Siapkan panci kemudian anda didihkan air kaldu dengan api sedang. Matikan api kemudian anda tunagkan perlahan di atas mangku saji.
Langkah-langkah Pembuatan Sup Kepiting Kaldu Udang
- 1) Bersihkan udang lalu potong kecil badannya 2) Potong kecil jagung muda, jamur, daun bwg.
- Cara1 : Cuci bersih kepala udang yg telah dicuci bersih dan ditiriskan lalu blender hingga halus dengan bawang putih 3 buah dan jahe Cara 2 : Kepala Udang yg tlh dibersihkan rebus dgn irisan bwg putih, stlh mendidih & air berkurang lalu saring.
- Tumis irisan bawang putih dengan kepala udang yg tlh diblender sampai wangi, tambahkan air 500 ml biarkan hingga mendidih lalu saring.
- Kaldu udang yg tlh disaring, masukkan jagung muda biarkan 1/2 matang, lalu masukkan udang, jamur dan daging kepiting, tambahkan merica & garam lalu aduk merata.
- Terakhir masukkan kocokan telur, aduk biar berserabut. Masukkan daun bwg dan soun, tuang tepung maizena yg tlh dicairkan, aduk hingga merata. Stlh sup mengental, angkat lalu sajikan hangat dgn kecap asin.
Sajikan sup udang dalam keadaan hangat. Tuangkan tumisan kepiting ke dalam kaldu mendidih. Tuangi telur kocok sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Dan tentunya bumbu lainnya yang membuat saus Padang semakin terasa nikmat dan komplit. Simak Juga : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih.