Es Pepaya Santan(Kalikih Santan) Cara Luna Maya. Salah satu minuman hits di jamannya dan laku keras setiap bulan puasa. Dalam bahasa Minang, kalikih adalah sebutan untuk buah Pepaya. Nah. kali ini kami ingin mengajak Bunda untuk membuat Kalikih Santan atau Pepaya Santan untuk dihadirkan menjadi.
Lihat juga resep Kaliki (pepaya) santan, Tumis Daun Singkong enak lainnya! Kalikih santan cukup sering ditemukan pada saat bulan puasa karena appetizer ini cukup menarik minat pembeli sebagai makanan "pabukoan" atau makanan saat buka puasa. Appetizer ini bisa menjadi alternatif orang yang ingin memakan pepaya tetapi memakan pepaya secara plain kadang tidak enak. Anda dapat membuat Es Pepaya Santan(Kalikih Santan) menggunakan 6 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Es Pepaya Santan(Kalikih Santan)
- Persiapkan 1 buah dari Pepaya matang(ukuran sedang).
- Persiapkan 400 ml dari Santan(dr 1/2butir Kelapa tua).
- Anda membutuhkan 4 sdm dari Gula pasir(sesuai selera manisnya).
- Kemudian 1 lbr dari Daun Pandan.
- Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari es batu(jika suka).
Coba yuk bikin pepaya puding santan ala Endeus! Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak. Untuk memperoleh santan kelapa dapat dilakukan dengan cara manual.
Langkah-langkah Pembuatan Es Pepaya Santan(Kalikih Santan)
- Masak santan dgn gula pasir daun pandan dn sejumput garam hingga mendidih sambil terus d aduk supaya santan tdk pecah...dinginkan hingga suhu ruang.
- Kupas buah pepaya lalu cuci bersih dn potong2 sesuai selera.
- Penyajiannya...tata buah pepaya kedlm gelas lalu beri kuah santan dan beri es batu atau taruh d kulkas terlbh dahulu...setelah dingin baru bs d nikmati...Kalikih Santan/Es Pepaya Santan.
Meskipun sedikit menguras waktu, untuk mendapatkan rasa makanan yang lezat itu Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang mempunyai tekstur bubuk. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Bumbu Halus Sayur Pepaya Muda Kuah Santan. Resep pepaya santan. dan tepung beras pulut, santan, kelapa, gula, terlur lalu digoreng ka.mar n kamar: kami masuak -, ka (ketan) dan pisang; lapek buglh n lepat dari luput (ketan) daii santan; lapek pisang n lepat dan pisan; 'apek saka n lepat dari beras, gala tebu dan kelapa Ia.pia v pukul (pakai tatigan): - sajo.