Kalikih Santan 🍨 Cara Luna Maya. Dalam panci, campur santan instan, air, gula garam dan daun pandan. Salah satu minuman hits di jamannya dan laku keras setiap Apa itu Kalikih? Untuk Bunda yang orang Minang tentu sudah tidak asing dengan minuman manis.
Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya. Santan adalah cairan berwarna putih susu yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi sebelum akhirnya diperas dan disaring. Wujudnya yang tidak tembus cahaya dan rasanya yang kaya disebabkan oleh kandungan minyak, bagian terbesarnya adalah lemak jenuh. Anda dapat membuat Kalikih Santan 🍨 menggunakan 5 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Kalikih Santan 🍨
- Kemudian 500 gr dari kalikih(pepaya).
- Anda membutuhkan 350 ml dari santan(1/4 butir kelapa).
- Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 helai dari daun pandan.
Bubur baayak terbuat dari campuran tepung beras, tepung gandum, santan, gula merah, garam, dan air. Adonan bubur baayak berbentuk butiran-butiran yang diproses dengan cara disaring sembari. Teknik pengolahan ini bukan dengan cara digoreng, melainkan dimasak bersama santan. Kuah tersebut yang nantinya akan disiram pada ketupat.
Cara Mebuat Kalikih Santan 🍨
- Siapkan dulu bahannya.
- Rebus santan+gula pasir+ garam+daun pandan dengan api kecil hanya sampai gula larut aja sambil di aduk agar santan tidak pecah. Bila tidak suka dengan aroma daun pandan di santan boleh di skip aja.
- Kerok pepaya dengan sendok kemudian masukan ke dalam gelas saji.
- Lalu tuang rebusan santan tadi. Bila ingin dingin boleh tambahkan batu es.Sajian siap untuk di nikmati 😀😋.
Makanan khas Kalimantan Selatan ini pas jika. Resep Santan Kelapa Kental dan Santan Encer Cair Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Santan instan seperti Kara bisa ditemukan dengan mudah di toko bahan. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan.