Resep: Berselera Perkedel Kentang Cara Luna Maya

Perkedel Kentang Cara Luna Maya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.

Disini saya buat yang polos alias tanpa. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Anda dapat memasak Perkedel Kentang menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Perkedel Kentang

1. Anda membutuhkan 300 gr dari kentang.
2. Persiapkan 3 tangkai dari seledri.
3. Persiapkan 3 siung dari bawah merah.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Anda membutuhkan 2 sdt dari garam.
6. Anda membutuhkan 1 sdt dari lada.
7. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur (totole).
8. Anda membutuhkan 1 butir dari telur ayam.

Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya!

Cara Mebuat Perkedel Kentang

1. Cuci bersih kentang, lalu kupas kulit yang kotor, iris kentang dengan ketebalan 1 cm kemudian goreng (deep fried) sampai kentang empuk. Tunggu hingga tidak panas kemudian haluskan.
2. Potomg-potong bawang merah dan putih kasar, kemudian goreng di bekas minyak goreng kentang sampai kecoklatan, kemudian tiriskan. Campur bawang goreng dan seledri yang sudah dicincang ke kentang halus kemudian aduk rata. Beri bumbu sesuaikan selera.
3. Setelah tercampur rata, bulat-bulatkan adonan kentang (saya pakai 25gr per perkedel). Kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan..
4. Sajikan selagi hangat dengan sayur sop dan sambal tomat :).

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti kornet.