Resep: Yummy KAREDOK SALAD INDONESIA🍃🥗 Cara Luna Maya

KAREDOK SALAD INDONESIA🍃🥗 Cara Luna Maya. Bahan membuat karedok: Kencur secukupnya, garam, kacang tanah, gula merah, cabai dihaluskan semua. Untuk bahan sayuran: Kemangi, kol, mentimun, terong. Karedok is the traditional Indonesian version of a vegetable salad.

Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations. Anda dapat membuat KAREDOK SALAD INDONESIA🍃🥗 menggunakan 18 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat KAREDOK SALAD INDONESIA🍃🥗

1. Anda membutuhkan dari 🥗BAHAN BUMBU :.
2. Anda membutuhkan 50 gr dari kacang tanah goreng.
3. Kemudian 2 siung dari bawang putih.
4. Kemudian 1 ruas dari kencur.
5. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit.
6. Kemudian 2 bh dari cabe merah keriting.
7. Kemudian 50 gr dari gula jawa.
8. Kemudian 1/2 sdt dari garam.
9. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari terasi.
10. Anda membutuhkan 1 sdm dari asam jawa larutkan dng secukupnya air panas.
11. Anda membutuhkan dari 🥗ISIAN SAYURAN /RAW VEGIE SEGAR.
12. Kemudian 7 lbr dari kacang panjang potong 1 cm.
13. Kemudian 1 bh dari timun.
14. Kemudian Segenggam dari Tauge.
15. Persiapkan 2 bh dari terong bulat hijau iris tipis.
16. Kemudian 1/4 bh dari kol iris.
17. Kemudian 1/2 genggam dari leunca.
18. Anda membutuhkan 1 ikat dari daun kemangi.

Farah Quinn's Indonesian Karedok Salad - TheFlexibleChef. Farah Quinn is Indonesia's foodie queen. This healthy Edamame Salad is tossed with a homemade Cilantro Lime Dressing for a colorful side dish that's quick, easy, and crazy delicious! This is an Indonesian salad similar to gado gado but using all raw ingredients.

Cara Mebuat KAREDOK SALAD INDONESIA🍃🥗

1. Siapkan bahan :Cuci bersih semua bahan sayuran dan semua bahan bumbu.
2. Goreng kacang tanah.Tips👉 masukkan kacang tanah mentah di minyak dingin lalu nyalakan api kecil sambil sesekali di bolak balik selama +/_15-20 menit👍tiriskan.
3. Potong 1cm kacang panjang.cuci bersih semua sayuran..utk yg lain saat bumbu siap baru diiris2 spy TIDAK BERAIR dan benar2 segar..👍🍃.
4. Siapkan ulekan, beri garam, kacang tanah, cabe, kencur, terasi, bawang putih,uleg hingga halus boleh di blender..
5. Tambahkan gula jawa lalu beri air asam jawa secukupnya (saya suka bumbu yg tdk begitu kental..selera aja👍)👉koreksi rasa bisa tambahkan sekarang..
6. Sisihkan sebagian bumbu, sisakan secukupnya di cobek,kl masih kental tambahi air asam jawa lagi, aduk rata..lalu iris2 bahan isian..komposisi bnynya selera aja..lalu aduk jadi satu pake spatula sampai semua sayuran terselimuti dng bumbu..😋.
7. KAREDOK siap disajikan dng nasi dan kerupuk..gini aja udah enakkkk bangett.apalagi kl ala resto sunda..bisa digabung dng MAINCOURSE lainnya spt gurame goreng🐟,cumi bakar🦑, udang madu🦐, sambal🌶 dll..wahh kalap makannya🤗🤗👩‍🍳👩‍🍳 Pocan dulu📷📷🥰.

Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Karedok adalah salad tradisional khas dari Jawa Barat yang sangat populer. Berbeda dengan pecel dan gado-gado yang semua sayurnya sudah direbus/ dikukus terlebih dahulu, sayuran pada karedok semuanya disajikan Itulah tadi beberapa salad tradisional khas Indonesia yang wajib kamu santap. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang.