Klepon Ketan Rainbow Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Klepon Ketan Rainbow menggunakan 7 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Klepon Ketan Rainbow
- Anda membutuhkan 250 gram dari tepung ketan putih.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari air.
- Kemudian Secukupnya dari pasta/pewarna makanan.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari gula merah, sisir halus.
- Kemudian Secukupnya dari parutan kelapa dan sejumput garam.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
Cara Mebuat Klepon Ketan Rainbow
- Campur tepung ketan dan sejumput garam aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis dan bisa di pulung..
- Bagi adonan menjadi lima bagian. Lalu masing-maung beri pasta/pewarna makanan. Saya menggunakan pasta pandan untuk warna hijau, pewarna makanan kuning tua, merah, ungu dan biru. Uleni sampai pasta/pewarna makanan tercampur rata..
- Bagi dan timbang tiap adonan 10 gram. Isi dengan gula merah kemudian bulatkan, lakukan hingga semua adonan habis..
- Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan klepon, rebus sampai klepon mengapung. Angkat, tiriskan..
- Gulingkan pada parutan kelapa yang sudah dikukus bersama daun pandan dan sejumput garam..
- Sajikan....