Perkedel kentang Cara Luna Maya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Disini saya buat yang polos alias tanpa. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Perkedel kentang
- Persiapkan 1 kg dari kentang.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari bawang goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Seledri.
- Persiapkan 1 sdm dari tapioka.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1 btr dari kuning telur.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya!
Langkah-langkah Pembuatan Perkedel kentang
- Kupas & cuci kentang, kemudian potong² lalu goreng, setelah itu haluskan.
- Uleg/blender bumbu halus lalu tumis sebentar tambahkan lada & pala bubuk..
- Setelah bumbu halus masak, campur di kentang yg sudah dihaluskan tadi serta tambahkan kuning telur & tepung tapioka..
- Aduk sampai rata, tambahkan bawang goreng dan kaldu bubuk sesuai dengan selera.lalu tambahkan daun seledri yg sudah di potong²..
- Setelah semua tercampur rata,ambil 1sendok lalu bentuk bulat.bisa disimpan ditempat yang kedap udara,kalo mau digoreng tinggal di Balur dengan kocokan telur..
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti kornet.