Kepiting saus padang Cara Luna Maya. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Anda dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 27 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Kepiting saus padang
- Persiapkan dari Bahan a.
- Persiapkan 1 kg dari kepiting (boleh dibelah boleh tidak).
- Persiapkan dari Bahan b (dihaluskan).
- Kemudian 6 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Kemudian 4 buah dari kemiri yang disangrai.
- Kemudian 1 ruas jari dari kunyit.
- Kemudian 1 cm dari jahe.
- Kemudian 5 dari cabe besar.
- Kemudian 15 dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan 15 dari cabe keriting atau sesuai selera.
- Kemudian 2 sdm dari minyak, khusus yang ngehalusin pake blender.
- Persiapkan dari Bahan c.
- Anda membutuhkan dari Jahe geprek.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Kemudian 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 4 lbr dari daun jeruk.
- Kemudian 2 batang dari daun bawang dicincang.
- Anda membutuhkan 1 siung besar dari bawang bombai.
- Kemudian 2 dari telur yang dikocok terlebih dahulu.
- Persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
- Kemudian 3 sdm dari saus pedas.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari saus tiram.
- Kemudian 300 cc dari air putih.
- Kemudian secukupnya dari Garam dan merica.
- Anda membutuhkan dari Gula 1 sdm atau sesuai selera.
- Persiapkan dari Kaldu bubuk.
Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah Pembuatan Kepiting saus padang
- Cuci bersih kepiting terlebih dahulu dan beri jeruk nipis, diamkan sebentar. Rebus kepiting selama 10-15 menit dalam air yang sudah diberi jahe geprek..
- Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang bombai cincang, daun salam dan daun jeruk hingga wangi..
- Beri air dan masukkan saus tomat, saus pedas dan saus tiram. Lalu koreksi rasa dengan garam, gula dan merica..
- Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi lalu aduk aduk dan biarkan bumbu meresap..
- Bila bumbu sudah mulai berkurang atau agak mulai mengental, masukkan telur dan aduk dengan cepat hingga rata. Lalu masukkan daun bawang cincang dan matikan kompor..
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.