Resep: Berselera Kepiting / Rajungan Saus Padang Cara Luna Maya

Kepiting / Rajungan Saus Padang Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat Kepiting / Rajungan Saus Padang menggunakan 13 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Kepiting / Rajungan Saus Padang

1. Persiapkan 6 ekor dari kepiting/rajungan.
2. Kemudian 1 bh dari bawang bombay ukuran kecil, iris tebal.
3. Kemudian dari Saus tomat.
4. Kemudian dari Saus sambal.
5. Kemudian dari Saus tiram.
6. Persiapkan 1 bh dari telur, kocok lepas.
7. Kemudian 1 sdt dari Garam.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Penyedap rasa.
9. Persiapkan 1 sdt dari Gula.
10. Persiapkan dari Bumbu halus:.
11. Anda membutuhkan 8 siung dari bawang merah.
12. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
13. Anda membutuhkan 15 dari cabe rawit merah.

Cara Mebuat Kepiting / Rajungan Saus Padang

1. Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay..
3. Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas..
4. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk..
6. Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih..
7. Siap dihidangkan..