Name: Korean Garlic Cheese Bread with Homemade Cream Cheese
Ingredients: Bahan Roti; 250 gr Tepung Cakra; 110 ml Susu Cair; 30 gr Gula Pasir; 1 sdt Ragi Instan; 1 butir Telur; 1/4 sdt Garam; 2 sdm Margarin; Bahan Cream Cheese; 170 gr Keju Cheddar (saya pakai quick melt); 120 ml Susu Cair; 1 sdt Maizena; Bahan Filling Cream; 200-250 gr Cream Cheese (hasil homemade); 30 gr Gula Pasir; 20 ml Susu Cair; Bahan Olesan / Glaze; 150 gr Margarin; 1 butir Telur; 30 gr SKM; 1-2 sdt Madu; 4 siung Bawang Putih Cincang; sesuai selera Parsley / Seledri

Korean Garlic Cheese Bread with Homemade Cream Cheese Cara Luna Maya.

Anda dapat memasak Korean Garlic Cheese Bread with Homemade Cream Cheese menggunakan 23 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread with Homemade Cream Cheese

Anda membutuhkan dari Bahan Roti.
Kemudian 250 gr dari Tepung Cakra.
Kemudian 110 ml dari Susu Cair.
Anda membutuhkan 30 gr dari Gula Pasir.
Persiapkan 1 sdt dari Ragi Instan.
Anda membutuhkan 1 butir dari Telur.
Anda membutuhkan 1/4 sdt dari Garam.
Anda membutuhkan 2 sdm dari Margarin.
Anda membutuhkan dari Bahan Cream Cheese.
Kemudian 170 gr dari Keju Cheddar (saya pakai quick melt).
Anda membutuhkan 120 ml dari Susu Cair.
Anda membutuhkan 1 sdt dari Maizena.
Kemudian dari Bahan Filling Cream.
Anda membutuhkan dari 200-250 gr Cream Cheese (hasil homemade).
Kemudian 30 gr dari Gula Pasir.
Anda membutuhkan 20 ml dari Susu Cair.
Kemudian dari Bahan Olesan / Glaze.
Persiapkan 150 gr dari Margarin.
Persiapkan 1 butir dari Telur.
Kemudian 30 gr dari SKM.
Anda membutuhkan dari 1-2 sdt Madu.
Persiapkan 4 siung dari Bawang Putih Cincang.
Anda membutuhkan sesuai selera dari Parsley / Seledri.

Cara Mebuat Korean Garlic Cheese Bread with Homemade Cream Cheese

Membuat Roti: campurkan susu + ragi + gula + garam, aduk hingga merata kemudian tambahkan tapung + telur, kemudian masukkan mentega dan uleni hingga kalis. Diamkan 1 jam dengan ditutup kain. Kempiskan dan uleni sebentar kemudian dibagi menjadi 4 dan bulatkan. Diamkan 30 menit. Oven 180° 15-20 menit.
Selagi meninggu adonan mengambang, selanjutnya Membuat Cream Cheese: campurkan keju parut dan susu cair, panaskan hingga kejunya meleleh. Tambahkan maizena dan aduk hingga mengental. Diamkan hingga dingin, kemudian blender agar teksturnya halus.
Membuat Filling Cream: campurkan cream cheese, gula pasir dan susu cair. Masukkan ke dalam plastik cetakan, atau taruh di mangkuk. Setelah roti matang, potong menjadi 6 bagian, isi dengan cream menggunakan platik atau dioles dibagian sisinya.
Membuat olesan / glaze: campurkan margarin, telur, SKM, madu, bawang putih dan parsley, aduk hingga rata, kemudian oleskan diatas roti yang sudah diisi dengan cream.
Panggang kembali dengan suhu 160° selama 10 menit.