Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball) Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball) menggunakan 22 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball)
- Kemudian 110 ml dari susu cair(saya pake susu cair dingin).
- Persiapkan 4 gr dari ragi instan.
- Kemudian 30 gr dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 250 gr dari tepung protein tinggi.
- Anda membutuhkan 1 btr dari telur.
- Kemudian 3 gr dari garam.
- Anda membutuhkan 20 gr dari unsalted butter.
- Kemudian dari Creamcheese(campur dan aduk rata,masukan ke plastik segitiga).
- Anda membutuhkan 30 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 250 gr dari cream cheese (lihat resep).
- Anda membutuhkan 50 gr dari whipping cream cair (lihat resep).
- Persiapkan dari Butter Glaze:.
- Kemudian 130 gr dari unsalted butter (saya 100gr).
- Anda membutuhkan 1 btr dari telur.
- Anda membutuhkan 30 gr dari susu kental manis.
- Kemudian 20 gr dari madu.
- Persiapkan 4-5 siung dari bawang putih cincang halus (saya 3gr bawngputihbubuk).
- Persiapkan 1 sdm dari chop parsley (saya origano).
- Persiapkan dari bahan tambahan;(tambahan saya).
- Kemudian 5 bh dari baso sapi iris tipis.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari saos tomat/sambal(sesuai selera).
Cara Mebuat Korean Garlic Cheese Bread (Varian Meatball)
- Siapkan bowl,masukan susu cair,gula dan ragi.kemudian masukan telur,terigu dan garam aduk rata dan uleni selama -+5menit,kemudian tambahkan unsalted butter uleni lagi selama 15menit.
- Setelah 15menit,bulatkan.tutup plastik wrap diamkan selama 1jam setelah 1 jam uleni lagi sebentar bagi menjadi 4 bagian.
- Kemudian masing masing bulatkan tata di loyang yg sebelumnya dioles margarin tipis diamkan selama 30menit.panaskan oven,panggang roti 180° selama 20menit api atas bawah..setelah matang.angkat dan biarkan dingin.
- Sambil nunggu roti dingin. Panaskan 2sdm margarin/minyak,masukan baso goreng sebentar,masukan kecap dan saos aduk rata matikan api sisihkan.
- Setelah dingin kerat tanpa putus menjadi 6/8keratan semprotkan creamcheese di sela selanya.
- Siram dengan Glaze oven kembali 150° selama 10menit.