Korean garlic cheese bread Cara Luna Maya. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini.
Tak seperti garlic bread umumnya, Korean garlic cheese bread hadir dengan bentuk dan isian menggugah selera. Berupa roti bun yang diberi isian keju krim (cream cheese) dan balutan saus bawang putih. Karenanya roti ini memiliki aroma gurih yang kuat. Anda dapat memasak Korean garlic cheese bread menggunakan 22 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Korean garlic cheese bread
- Anda membutuhkan dari Roti :.
- Kemudian 250 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 bh dari merah telur.
- Anda membutuhkan 130 gr dari susu hangat me ultra.
- Kemudian 1 sdt dari ragi instan me saf.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari gula.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari butter/margarine.
- Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
- Kemudian dari Filling/Saus keju :.
- Persiapkan 100 gr dari keju cheddar.
- Persiapkan 150 ml dari susu cair.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari terigu.
- Anda membutuhkan Sejumput dari garam, tambahan sy.
- Kemudian 2 sdm dari gula pasir, sy tidak pakai.
- Anda membutuhkan dari Olesan/Saus garlic :.
- Kemudian 100 gr dari margarine/butter.
- Anda membutuhkan 4 sdm dari bp cincang.
- Kemudian Sejumput dari garam, tambahan sy.
- Kemudian 1 butir dari telur.
- Kemudian 1 sachet dari skm, sy tidak pakai.
- Persiapkan 2 sdm dari parsley kering, bisa ganti seledri.
Korean Cheese Garlic Bread (instant kurir dan same day kurir). Korean cream cheese garlic bread original terlaris/roti garlic korea. Turn plain french bread into cheesy, garlicky perfection with the best Cheesy Garlic Bread recipe. With three kinds of cheese, herbs and tons of garlic, this is the Homemade Garlic Bread is one of those recipes that everyone seems to know how to make.
Langkah-langkah Pembuatan Korean garlic cheese bread
- Roti : masukkan satu sdm gula dan satu sdt ragi ke dalam cairan susu hangat, biarkan ragi berbusa tanda ragi masih bisa di gunakan, campur dengan tepung, telur, sisa gula, uleni hingga setengah kalis, tambahkan garam dan butter uleni lagi hingga kalis, olesi wadah dengan minyak goreng, letakkan adonan, tutup dengan plastik atau serbet basah, diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah adonan mengembng, tinju hingga udara yg terperangkap keluar, bagi adonan sesuai selera sy jd 15 bh, rounding, proofing lagi hingga mengembang 2 kali lipat, panggang di oven suhu 180 dercel kurang lebih 20 menit, hingga roti matang, kuning keemasan, sisihkan.
- Filling/saus keju : parut halus keju, campur dengan sebagian susu dan garam, masak sambil di aduk aduk hingga mendidih dan keju lumer, masukkan terigu yg sudah di cairkan dengan sebagian susu, aduk rata hingga mengental, matikan kompor, setelah dingin masukkan ke piping bag, sisihkan.
- Olesan/saus garlic : masak margarine hingga cair, masukkan bawang putih masak hingga harum, tapi jangan gosong, masukkan sejumput garam, matikan kompor, setelah dingin masukkan parsley, masukkan telur aduk rata, sisihkan.
- Penyelesaian : belah roti jadi 6 bagian jangan sampai putus, beri filling diantara roti, oles dengan bahan olesan, panggang api atas bawah, suhu 170 dercel kurang lebih 15 menit, angkat roti siap di nikmati.
It's pretty easy to make the basic recipe. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. A cross between garlic bread and pizza, cheesy bread is a quick, easy, and delicious party snack. Slice loaf of bread in half horizontally, lay crust side down on a foil-lined baking sheet.