Korean Garlic Cheese Bread Cara Luna Maya. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini.
Tak seperti garlic bread umumnya, Korean garlic cheese bread hadir dengan bentuk dan isian menggugah selera. Berupa roti bun yang diberi isian keju krim (cream cheese) dan balutan saus bawang putih. Karenanya roti ini memiliki aroma gurih yang kuat. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 24 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Kemudian dari Bahan Dough.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari ragi.
- Kemudian 120 dari Susu cair + 4 sdm air.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 350 dari tepung terigu pro tinggu.
- Kemudian dari Bahan Dough 2.
- Persiapkan 2 sdm dari mentega salted.
- Kemudian dari Baham olesan adonan.
- Kemudian 3 sdm dari air + 2 sdm susu cair.
- Kemudian dari Bahan Cheese Bechamel Sauce.
- Kemudian 3 sdm dari tepung pro sedang.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari mentega salted cair.
- Persiapkan dari Bahan Cheese Bechamel Sauce 2.
- Persiapkan 250 ml dari susu cair.
- Anda membutuhkan 100 gr dari keju parut.
- Kemudian 2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 100 ml dari whipcream cair.
- Kemudian dari Bahan Garlic Sauce.
- Persiapkan 80 gr dari mentega salted dicairkan.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari skm.
- Kemudian 1 sdm dari madu.
- Kemudian 1 butir dari telur kecil.
- Anda membutuhkan dari Parsley cincang. Bisa diganti dengan daun bawang, seledri, basil.
Korean Cheese Garlic Bread (instant kurir dan same day kurir). Korean cream cheese garlic bread original terlaris/roti garlic korea. Turn plain french bread into cheesy, garlicky perfection with the best Cheesy Garlic Bread recipe. With three kinds of cheese, herbs and tons of garlic, this is the Homemade Garlic Bread is one of those recipes that everyone seems to know how to make.
Langkah-langkah Pembuatan Korean Garlic Cheese Bread
- Masukkan semua bahan dough, uleni sampai tidak lagi lengket. Masukkan bahan dough 2, uleni sampai kalis. Jika pakai tangan ± 20 menit. Jika pakai mixer ± 15 menit. Sampai benar² kalis. Proofing selama 30 menit diatas wadah yg sudah diolesi minyak sebelumnya..
- Setelah 30 menit, buang gas dalam adonan dengan cara dikempiskan. Uleni sebentar, bagi menjadi 8 potong. Jika ditimbang ± beratnya 90gram. Ambil 1 potongan, gilas, untuk memastikan gas adonan benar² terbuang. Bulat²kan. Tata dalam loyang yg sudah diolesi margarin, kertas oven, margarin. Beri jarak. Proofing lagi selama 60 menit..
- Membuat Bechamel sauce, masak bahan bechamel 1, sampai tepung merata, tidak sampai gosong, gunakan api sedang. Masukkan bahan bechamel 2 kecuali whipcream, aduk cepat sampai mencair. Matikan kompor, masukkan whipcream cair, aduk. Dinginkan. Masukkan dalam plastik segitiga.
- Bahan Garlic Sauce, campur semua bahan.
- Setelah potongan adonan mengembang 2x, panaskan oven selama 15 menit. Iris silang diatas roti agar mengembangnya lurus keatas, olesi bahan oles adonan secara merata. Masukkan oven dengan api bawah selama 5 menit dengan suhu 250°c, ganti dengan api atas selama 5 menit. Di rak tengah. Sesuaikan sampai roti berubah warna menjadi kecoklatan. Dinginkan.
- Setelah roti dingin, silang dengan 6 iris tidak sampai putus. Olesi dengan garlic sauce di tiap belahan roti, isi dengan bechamel saus sampai ke dalam. Siram lagi dengan garlic saus sampai menutup semua sisi. Tumpuk potongan parsley tepat diatas tengah..
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180°c api atas selama 10 menit di rak tengah..
- Korean Garlic Bread siap disantap dan lebih nikmat saat hangat.
It's pretty easy to make the basic recipe. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. A cross between garlic bread and pizza, cheesy bread is a quick, easy, and delicious party snack. Slice loaf of bread in half horizontally, lay crust side down on a foil-lined baking sheet.