Kulit ayam krispiii. Cara Luna Maya. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Terinspirasi resep dapurVy coba bikin si krispii ini.
Kulit ayam goreng merupakan camilan yang paling enak dinikmati kapan saja. Rasanya yang gurih dengan tekstur krispi menjadi alasan utama kenapa camilan ini disukai. Selain buat cemilan, olahan kulit ayam ini juga bisa dijadikan lauk bersama nasi. Anda dapat membuat Kulit ayam krispiii. menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Kulit ayam krispiii.
- Persiapkan 500 gr dari kulit ayam.
- Anda membutuhkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Kemudian 200 gr dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 50 gr dari tepung beras.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari merica butiran.
- Persiapkan dari Secukupnya.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu bubuk.
- Kemudian dari Merica bubuk.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
Pokoknya mau dijadikan cemilan ataupun lauk, rasanya sama-sama endesss. Hari ini udah terlanjur pesan kulit ayam di tukang sayur langganan.eh Yodha malah udah nggak mau lagi kulit ayam bacem.lagi bosan katanya.hihi.ya udah.akhirnya berubah. Bisa buat sendiri lho di rumah. Celupkan kulit ayam ke adonan basah lalu balurkan kulit ayam ke tepung kering, sambil ditepuk-tepuk kulit ayamnya.
Langkah-langkah Pembuatan Kulit ayam krispiii.
- Cuci bersih kulit ayam, sampai benar benar bersih. Tiriskan.
- Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar ± 15mnt. Kemudian basuh kembali sampai bersih.
- Bumbui kulit ayam dengan bumbu halus, dan garam. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap ±10mnt.
- Siapkan tepung,campur kedua tepung dalam satu wadah. Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.
- Masukan kulit ayam kedalam tepung, aduk sampai tepung benar benar nempel di kulit,lalu goreng diminyak yang panas dan penuh sampai kering.angkat,sajikan.
Goreng kulit ayam hingga krispi dan berwarna keemasan. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik. Mengapa ayam digoreng krispi, tapi sapi tidak? Karena kulit nya hampir gak terasa. Kalau dari tepung, KFC paling konsisten.