Perkedel Kentang Mix Telur Super Simpel Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Perkedel Kentang Mix Telur Super Simpel menggunakan 6 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Perkedel Kentang Mix Telur Super Simpel
- Anda membutuhkan 1/2 kilo dari kentang.
- Anda membutuhkan 2 butir dari telur ayam ukuran besar (klo kecil 3 butir).
- Kemudian 2 batang dari daun bawang.
- Persiapkan dari Kaldu Ayam Bubuk.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Merica Bubuk.
Cara Mebuat Perkedel Kentang Mix Telur Super Simpel
- Kupas kentang, rebus sampai empuk kemudian tumbuk atau ulek. Sisihkan..
- Cincang/ Iris kecil daun bawang, tumis sebentar dengan sedikit minyak sampai harum dan layu..
- Masukkan tumisan daun bawang ke dalam kentang, masukkan telur, beri kaldu bubuk, garam, dan merica secukupnya. Tes rasa..
- Adonannya kurleb sampai seperti ini. Komposisi kentang dan telurnya seimbang. Kalau masih padat artinya telurnya kurang, dan kalau digoreng auto ambyar..
- Goreng dengan takaran 1 sdm sampai kuning keemasan. Sajikan selagi hangat..