Perkedel Kentang Daging Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging menggunakan 8 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Perkedel Kentang Daging
- Persiapkan 3 buah dari kentang ukuran sedang.
- Persiapkan 1/4 kg dari daging cincang.
- Kemudian 2 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 3 batang dari daun bawang ukuran sedang dipotong tipis.
- Anda membutuhkan dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari lada.
- Kemudian 4-5 siung dari bawang putih.
Langkah-langkah Pembuatan Perkedel Kentang Daging
- Kupas kentang lalu rebus hingga lunak.
- Lalu tumbuk kentang, masukan daging cincang, tambahkan bumbu halus, potongan daun bawang dan 1 butir telur.
- Sebelumnya daging cincang di siram dengan air hangat, lalu oseng dengan bumbu halus hingga matang.
- Kocok lepas 1 butir telur. Lalu bentuk adonan perkedel sesuai selera. Masukan adonan perkedel yg sudah dibentuk kedalam kocokan telur.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Dan perkedel siap untuk disajikan.