Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu) Cara Luna Maya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia.
Berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Lihat juga resep Pangsit basah goreng enak lainnya! Dengan seafood sebagai isian, kwetiau goreng ini menjadi memiliki rasa yang lezat dan enak tidak kalah dengan kwetiau-kwetiu pada umumnya, apalagi bagi anda pecinta makanan lau atau seafood maka sebaiknya anda mencoba membuatnya. Anda dapat memasak Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu) menggunakan 15 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu)
- Kemudian dari Bahan Pangsit.
- Persiapkan dari Kulit pangsit.
- Persiapkan 3 buah dari tahu kuning.
- Kemudian Secukupnya dari daun bawang, iris.
- Kemudian 1 butir dari telur, kocok, sisihkan di mangkuk terpisah.
- Persiapkan Secukupnya dari saus tiram, kecap asin, kaldu jamur.
- Kemudian 1 sdm dari minyak goreng untuk merebus pangsit.
- Persiapkan dari Bahan Kwetiau Pangsit Goreng.
- Persiapkan 1/2 porsi dari kwetiau basah.
- Persiapkan 10 buah dari pangsit.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari caisim dan toge.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur.
- Persiapkan dari Minyak untuk memasak.
- Kemudian 1 siung dari bawang putih, cincang.
Mau tahu resep dan cara pembuatannya? Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw. bakso tahu goreng kuah, baso, ikan, udang, sapi, ayam, main dish, soup, sop, fish, shrimp, chicken, beef. Stuck in an Italian meatball rut?
Cara Mebuat Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu)
- Rebus tahu 2-3 menit, angkat dan tiriskan. Taruh di mangkuk/baskom. Hancurkan dengan menggunakan garpu. Masukkan daun bawang, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, serta telur yang telah dikocok 1/2 saja. Sisakan 1/2nya untuk melipat pangsit. Aduk hingga rata.
- Siapkan kulit pangsit. Ambil 1/2 hingga 1 sdt tahu yang telah dihancurkan tsb sebagai isian. Oleskan sisi2 kulit pangsit dengan telur. Lipat dengan rapih. Usahakan jangan sampai sobek ya, mom. Karena isian akan keluar saat direbus jika sobek. (Note: isian bisa jadi 30-40 pangsit, bisa disimpan dalam freezer).
- Didihkan air, masukkan pangsit dan minyak goreng. Rebus kurang lebih 3 menit, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, masak hingga harum. Lalu masukkan 2 butir telur dan diorak-arik hingga matang..
- Lalu masukkan kwetiau, aduk2 bersama telur. Lalu masukkan saus tiram dan kecap asin. Masak kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan pangsit yang telah direbus, tambahkan kecap manis dan kaldu jamur. Masak kembali hingga tercampur rata. Koreksi rasa. (Note: hati2 saat mengaduk masakkannya agar pangsit tidak hancur).
- Masukkan caisim dan toge lalu aduk kembali agar tercampur. Setelah sayurannya tercampur rata, tuang sedikit air (optional) dan masak hingga air menyusut. (Note: saya suka tekstur yang agak basah makanya saya tuang sedikit air. Sedikit sekali ya)..
- Kwetiau pangsit goreng siap dihidangkan.
I've got the answer: cozy up to Asian-style Bakso meatballs. You'll be in good company - these mild and tender. Tambahkan bawang putih goreng yang dihancurkan dan daun bawang. Bagian tengah, tambahkan satu potong keju. Gulung pangsit lalu goreng sampai matang.