Nasi goreng daging rempah Cara Luna Maya. Di nasi goreng mafia rempah tersebut dapurnya sengaja di letakkan di depan agar dekat dengan udara terbuka. Dan untuk menarik pembeli dengan mencium Ciri khas dari nasi goreng gangster adalah nasinya yang berwarna kehitaman, bercampur suwiran daging ayam dan orak-arik telur. Resep nasi goreng ini dikenal juga dengan nasi goreng rempah karena memang lebih banyak menggunakan bumbu rempah rempah asli Indonesia dibandingkan dengan resep masakan nasi goreng Jawa , kampung ataupun jenis lainnya.
Tinggal pilih aja Boss, mau ditemenin nikmatnya rempah kluwak atau nikmatnya perpaduan kecap dan rempah berkualitas? Nasi goreng rempah pertama di dunia (CMIIW). JANGAN BERKEDIP! 😳 Hitung ada berapa NASI GORENG REMPAH KIKIL di sini dan menangkan voucher makan dari Bang Mafia! Anda dapat memasak Nasi goreng daging rempah menggunakan 18 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Nasi goreng daging rempah
- Kemudian 3 porsi dari Nasi putih.
- Kemudian 100 gram dari daging.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Kemudian 1/4 buah dari bawang bombay.
- Kemudian 1/2 buah dari tomat.
- Anda membutuhkan 1 buah dari cabe merah.
- Kemudian Seujung sendok teh dari ketumbar.
- Anda membutuhkan dari Bumbu rempah.
- Kemudian 2 butir dari cengkeh.
- Kemudian 2 butir dari Kapulaga.
- Kemudian 1 buah dari bunga lawang.
- Kemudian dari Bahan tambahan.
- Kemudian 1/3 buah dari wortel.
- Anda membutuhkan 1 tangkai dari daun bawang.
- Persiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari Kecap manis.
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari margarin.
Fimela.com, Jakarta Jangan hanya pakai bumbu sederhana jika ingin menyajikan nasi goreng spesial, salah satu menu nasi goreng spesial yang bisa dicoba di rumah adalah nasi goreng rempah. Boleh menambahkan daging meski dinikmati tanpa daging pun tetap nikmat. Nasi Mandhi atau mandi, makanan khas Timur Tengah yang menggunakan rempah dan daging kambing. Nasi mandhi punya rasa yang khas dengan dominan gurih dari penggunakan rempah apron tersebut.
Langkah-langkah Pembuatan Nasi goreng daging rempah
- Rebus daging hingga empuk, potong kecil2 atau blender halus. Saya blender halus. Daging saya rebus tanpa garam karena mau dipake untuk mpasi..
- Haluskan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum. Potong daun bawang dan potong kecil2 wortel atau sesuai selera..
- Tambahkan daging aduk rata, tambahkan garam dan bumbu rempah. Masak di api kecil saja sampai bumbu kering. Jika sudah kering, tambahkan margarin, aduk rata lalu tambahkan nasi..
- Aduk hingga semua tercampur kemudian tambahkan wortel dan daun bawang,aduk..lalu beri kecap dan lada. Koreksi rasa..
- Perpaduan rasa antara nasi goreng dan nasi kebuli versi kw. Rasanya enak menurut saya, kata suami terlalu nyengkeh.. Saya pake 4, di resep saya tulis 2.Lebih banyak daging pasti lbh enak 😊.
Rasa gurih tersebut juga didapat dari proses memasaknya yang unik yakni teknik tanur. Sajian nasi rempah juga bisa disebut sebagai nasi goreng renpah. Bedanya, nasi goreng rempah lebih kaya aroma rasa. Misalnya, nasi goreng nanas asal Thailand. Salah satu ciri khasnya adalah potongan nanas yang menjadi pelengkap serta daging seafood yang digunakan.