Lumpia Rebung Pedas Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Lumpia Rebung Pedas menggunakan 13 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Lumpia Rebung Pedas
- Persiapkan 300 gram dari rebung.
- Kemudian 1 buah dari wortel.
- Anda membutuhkan 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 5 biji dari cabai merah.
- Persiapkan 10 biji dari cabai jablay.
- Kemudian dari Garam.
- Kemudian dari Gula pasir.
- Anda membutuhkan dari Penyedap rasa.
- Anda membutuhkan dari Kulit lumpia.
Cara Mebuat Lumpia Rebung Pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai..
- Potong rebung seperti korek api. Kemudian potong wortel seperti korek api juga (disini wortelnya saya parut kasar).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, biarkan sampai harum, kemudian tambahkan saus tiram, garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa..
- Masukkan rebung, dan tambahkan sedikit air.
- Setelah mendidih, masukkan wortel.
- Masak hingga matang dan airnya meresap.
- Siapkan kulit lumpia, dan mulai masukkan rebung pedas ke kulit lumpia. Isi dengan 1 sendok penuh. Kemudian gulung rapat..
- Setelah semua kulit terisi, goreng dengan minyak panas sampai warna kuning keemasan, angkat. Tiriskan..
- Lumpia rebung pedas siap disajikan.