Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋 Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋 menggunakan 9 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋
- Kemudian 18 biji dari Kulit lumpia, ada diresep sy sblmnya.
- Kemudian 250 gr dari ayam direbus dg garam, suwir2.
- Persiapkan 250 gr dari rebung rajang memanjang, rebus dg sdkit garam, tiriskan.
- Kemudian 10 biji dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 7 biji dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 biji dari cabai.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 dari sct Royco.
- Kemudian 1/2 sdt dari lada bubuk.
Cara Mebuat Lumpia Semarang pedas isi rebung+ayam, camilan khas Semarang.😋
- Siapkan rebung yg sdh direbus, ayam yg sdh di rebus..
- Haluskan bumbu mentah..
- Tumis bumbu halus hingga matang, harum dan layu. Kemudian tambahkan garam + royco + lada bubuk. Aduk rata..
- Kemudian masukkan rebung+ayam suwir. Aduk rata..
- Siapkan kulit lumpia. Lalu taruh adonan isi lumpia td. Berikut langkah2nya ya bunda...😉😉👍👍👍 utk gulungan yg pertama setelah diisi, digulung sbyk 2x. Agar adonan tdk pecah keluar. Digulung dg sedikit ditekan ya bunda, biar adonan padat....
- Setelah itu lipat sisi samping2nya.
- Goreng dg minyak 500ml, pakai api sedang. Goreng dg lipatan yg terakhir itu berada di bagian bawah ya bunda, biar tdk membuka dan pecah adonannya...😉😉👍👍👍 jangan dibolak-balik ya bunda. Tunggu sisi bawah matang dl hingga berwarna kuning keemasan, lalu balik sisi lainnya. Kemudian tiriskan di atas daun pisang, agar semua minyak bs turun semua ke daun pisang. Dan minyak bs digunakan lg...😉😉😉👍👍👍. Jangan menggunakan minyak terlalu banyak dan terlalu panas, krn adonan bs pecah...😉😉👍👍.
- Taraaaaaaa lumpia Semarang sdh siap dihidangkan, bs bwt camilan pembuka berbuka puasa, atau pun teman ngopi/ngeteh...😋😋😋.