Resep: Nikmat Lodeh rebung pedas & lontong Cara Luna Maya

Lodeh rebung pedas & lontong Cara Luna Maya. Resep Masakan Sayur Lodeh Rebung Yang Pedas Masakan yang berkuah santan dan pedas, sangat cocok untuk dimakan di musim hujan seperti sekarang ini. Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh Teman teman kali ini siang siang aku mau share resep sayur lodeh rebung atau bambu muda ya temen temen. Kuah segar dari Resep Lodeh Rebung Kuning Pedas bikin malam yang dingin jadi lebih hangat.

Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Ingin mencoba membuat sayur lodeh rebung yang enak ? Atau hanya sekedar ingin mengetahui resep sayur lodeh rebung ? Anda dapat membuat Lodeh rebung pedas & lontong menggunakan 14 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Lodeh rebung pedas & lontong

1. Anda membutuhkan 1 plastik dari rebung yg sudah dipotong korek api.
2. Persiapkan 1 bks dari santan kara.
3. Anda membutuhkan 4 dari tahu putih, potong segitiga (dikukus).
4. Persiapkan 1 lonjor dari lontong.
5. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
6. Anda membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
7. Kemudian 3 butir dari kemiri (disangrai).
8. Kemudian 1 sdt dari ketumbar.
9. Kemudian 1 cm dari kunyit.
10. Persiapkan 1 ruas dari laos (digeprek).
11. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
12. Persiapkan 2 bh dari cabe merah besar.
13. Anda membutuhkan 15 dari cabe rawit kecil (kl tdk suka trlalu pedas jumlah cabe bisa dikurangi).
14. Anda membutuhkan secukupnya dari garam, gula, merica.

Resep Sayur Lodeh Rebung dan Tempe. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.

Langkah-langkah Pembuatan Lodeh rebung pedas & lontong

1. Rebus rebung yg sudah dicuci bersih kurang lebih 10-15 menit sampai baunya hilang, lalu angkat tiriskan dan buang air rebusan.
2. Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe rawit, cabe besar, kunyit).
3. Tumis bumbu halus sampai keluar aromanya lalu masukkan laos yg sudah digeprek dan daun salam, tumis sampai harum.
4. Tambahkan air 800 ml, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
5. Masukkan rebung dan tahu putih yg sudah dikukus, lalu tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, tes rasa.
6. Kalau sudah mendidih dan rasanya sudah pas, matikan api.
7. Lodeh rebung pedas siap disajikan bersama irisan lontong.

Demikian resep dan cara membuat sayur lodeh rebung. Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda atau menambahkan pelengkap lain seperti udang. Category: Books & Reference. - Rebung Telur masak Gule - Lumpia Rebung Udang - Lodeh Rebung di Negri Orang - Rebung bambu pedas - Lumpia goreng isi rebung - Sayur Rebung. Resep olahan rebung Meskipun nggak begitu populer dan digemari banyak orang, bukan berarti rebung nggak Mungkin kamu masih asing dengan yang namanya rebung atau tunas bambu muda. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat.