Bistik Daging Cacah Cara Luna Maya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Hidangan bistik berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera. Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sa. Anda dapat memasak Bistik Daging Cacah menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bistik Daging Cacah
- Persiapkan 1 kg dari daging sapi cacah lembut.
- Kemudian 1/2 dari bawang bombay.
- Kemudian 1/2 kg dari kentang.
- Persiapkan 1/4 kg dari wortel.
- Kemudian 1/2 sdm dari maggi seasoning.
- Kemudian 1 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari kaldu ayam.
- Kemudian 1/2 keping dari gula merah.
- Anda membutuhkan 6 sdm dari penuh kecap Bango.
- Kemudian 1 L dari Air panas.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Anda membutuhkan dari Bumbu uleg.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih besar.
- Kemudian 1 sdt dari merica.
- Persiapkan 1/4 biji dari pala.
Daging tersebut dicacah lalu diberi bumbu marjoram, bay leaf, oregano, rosemary, telur, sedikit Membuat masakan bistik, sangat cocok untuk Anda yang ingin mengkombinasikan lemak daging. Cara Membuat Daging Bistik Giling: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencampur daging. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Langkah-langkah Pembuatan Bistik Daging Cacah
- Potong dadu kentang lalu goreng. Potong dadu wortel lalu rebus setelah empuk tiriskan kemudian siram dengan air dingin biar wortel tetap awet renyahnya. Cacah daging hingga kecil".
- Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga harum tambahakan seasoning. Lalu masukkan daging tumis hingga keluar air..
- Setelah daging tertumis rata tambahkan air panas. Masukkan garam, dan kaldu aduk merata. (Gunakan api besar ya).
- Kemudian masukkan gula jawa, dan kecap aduk. Tes rasa. Tunggu hingga daging berubah kecoklatan baru tambahkan tomat..
- Saat air sudah menyusut baru masukkan bawang bombay. Aduk rata tetap gunakan api besar. Jika dirasa cukup angkat dan sajikan bistik dengan kentang goreng dan wortel rebus.
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Resep Bistik Daging, Hidangan Ikonik dari Kota Solo. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini.