Bistik Daging Sapi Cara Luna Maya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 enak lainnya! Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Anda dapat memasak Bistik Daging Sapi menggunakan 22 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bistik Daging Sapi
- Persiapkan 150 gr dari Daging Sapi (yg sudah direbus).
- Kemudian 1/4 dari dari 1 Bawang Bombay.
- Persiapkan 1000 ml dari Air kaldu dari rebusan daging.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Daun bawang/Daun seledri.
- Persiapkan 1 sdm dari Gula merah.
- Kemudian 4-5 sdm dari Kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari Saus tiram.
- Persiapkan 1/2 sdm dari Lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Kemudian secukupnya dari Gula.
- Kemudian secukupnya dari Penyedap rasa.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Kemudian 4 siung dari Bawang merah.
- Kemudian 2 siung dari Bawang putih.
- Kemudian 2 cm dari Jahe.
- Kemudian dari Rempah.
- Anda membutuhkan 2 cm dari Kayu Manis.
- Kemudian 1 buah dari Bunga lawang.
- Kemudian 1 buah dari Cengkeh.
- Persiapkan 2 buah dari Kapulaga.
- Anda membutuhkan dari Pelengkap.
- Persiapkan dari Bawang Goreng.
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan.
Cara Mebuat Bistik Daging Sapi
- Tumis bumbu halus bersama lada bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
- Setelah harum masukkan rempah, lalu tumis sebentar masukkan air biasa dan air kaldu..
- Setelah itu masukkan daging, lalu masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa.(± 1 jam untuk bener² meresap).
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang. Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
- Angkat, lalu sajikan. Taburi Bawang Goreng agar makin nikmat:).
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa.