Bistik Daging Sapi Kentang Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Kentang menggunakan 19 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bistik Daging Sapi Kentang
- Kemudian 250 gr dari daging sapi.
- Kemudian 100 gr dari kentang.
- Kemudian 25 gr dari gula.merah.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda membutuhkan dari I bungkus kaldu bubuk rasa sapi.
- Anda membutuhkan 1/2 buah dari bawang bombay uk.sedang iris tipis.
- Kemudian secukupnya dari Minyak goreng.
- Kemudian dari Bumbu halus.
- Kemudian 8 butir dari bawang merah.
- Kemudian 5 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1/4 dari sdh merica butiran.
- Kemudian 2 iris dari biji pala.
- Kemudian secukupnya dari Garam dan penyedap rasa.
- Anda membutuhkan dari Rempah.
- Kemudian Bunga dari lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya.
- Anda membutuhkan dari Pelengkap.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Daun seledri.
- Kemudian secukupnya dari Bawang putih goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Cara Mebuat Bistik Daging Sapi Kentang
- Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera.
- Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang.
- Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan.
- Campur semua bumbu halus kemudian haluskan.
- Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah.
- Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama.