Bistik daging sapi Cara Luna Maya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 enak lainnya! Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Anda dapat memasak Bistik daging sapi menggunakan 19 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bistik daging sapi
- Anda membutuhkan 500 gram dari daging sapi.
- Persiapkan 1 buah dari santan instan (kara kecil).
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Kemudian 2 ruas jari dari lengkuas.
- Kemudian 1/2 sdt dari Royco sapi.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap manis (saya pakai Bango).
- Kemudian 1 sdt dari gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
- Kemudian 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Kemudian 200 ml dari air panas.
- Persiapkan dari Bumbu dihaluskan:.
- Kemudian 2 buah dari cabe merah besar (buang biji).
- Kemudian 1/2 ruas jari dari kunyit.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri (sangrai).
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar (sangrai).
- Anda membutuhkan 1/2 biji dari pala (uk kecil) (sangarai).
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari jinten hitam (sangrai).
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan.
Langkah-langkah Pembuatan Bistik daging sapi
- Cuci daging sapi, Potong 5, kemudian daging ditusuk tusuk dengan garpu sampai bagian dalam gitu.
- Lumuri daging dengan bumbu halus, masukan semua bahan lain dan bumbu ya, aduk, remas2 sampai bumbu meresap, diamkan 1 jam..
- Masak daging dengan api kecil, tutup rapat, sesekali diaduk dan dibalik.
- Di menit 30, Lihat kadar air ya, kira2 air terlihat surut, tambahkan air panas, masak kembali sampai air surut lagi.
- Kalo ingin daging sangat empuk penambahan air bisa di ulangi ketika air terlihat surut yang kedua kali ya.
- Setelah kuah mengental, matikan kompor dan sajikan.
- Selamat mencoba ❤️.
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa.