Bistik daging khas Solo🍲 Cara Luna Maya. Bistik daging merupakan menu tradisional dari Solo yang kurang terlihat gaya Indonesia-nya. Kok bisa? hal ini dikarenakan ada warisan Bela. Resep Bistik Daging, Hidangan Ikonik dari Kota Solo.
Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Haii foodies, Di video ini Bali Foodie kembali meliput tempat makan yang menjual makanan khas luar pulau Bali, yaitu dari kota Solo Jawa Tengah, dan makanan. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Anda dapat memasak Bistik daging khas Solo🍲 menggunakan 25 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bistik daging khas Solo🍲
- Anda membutuhkan 1 kg dari daging has dalam.
- Kemudian 2 buah dari wortel manis.
- Kemudian 200 gr dari buncis.
- Persiapkan 250 gr dari kentang.
- Anda membutuhkan 1 ikat dari selada keriting.
- Anda membutuhkan 2 buah dari timun.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 12 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 bonggol dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 butir dari kemiri.
- Kemudian dari Bumbu lain:.
- Persiapkan 15 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 dari scht penyedap.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari gulpas.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 keping dari gula merah.
- Anda membutuhkan 1/4 butir dari pala.
- Anda membutuhkan 2 buah dari bunga lawang.
- Persiapkan 2 lembar dari salam.
- Anda membutuhkan 2 biji dari cengkeh.
- Kemudian 1/4 batang dari kayu manis.
- Anda membutuhkan 2 liter dari air.
- Kemudian 1 buah dari bawang bombay.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari mentega.
- Kemudian dari Sambal.
Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang Nah, itu dia tadi cara membuat bistik daging sapi khas Solo. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Langkah-langkah Pembuatan Bistik daging khas Solo🍲
- Keluarkan daging dari freezer tunggu smp bnr2 tdk beku,cuci bersih sisihkan..
- Siapkan bahan bumbu,bersihkan lalu goreng bahan bumbu smp matang,tiriskan blender bumbu smp halus..
- Tumis bumbu yg sdh diblender,masukan bahan bumbu yg lain tumis smp wangi..
- Tambahkan air tunggu smp mendidih,masukan kecap & bahan bumbu yg lain,jika sdh mendidih masukan dagingnya,setelah proses memasak slm 1 jam buang bagian atas kuah yg spt lemak,masak lg smp kuah agak menyusut & berubah warna..
- Terakhir potong bawang bombay,tumis dgn mentega,masukan dlm kuah daging,setelah daging sdh empuk tes rasa jika sdh pas matikan api..
- Potong buncis,wortel,bersihkan,lalu rebus smp empuk,sisihkan..
- Potong kentang sesuai selera,goreng smp kering..
- Cuci bersih selada keriting,sisihkan..
- Jika semua sdh sls,tata sayuran rebus,kentang goreng,selada,siram dgn kuah daging,tambahkan sambal & potongan timun,bistik solo yg legit,gurih siap disantap dgn nasi/kentang🥰,daging bistiknya jg bisa banget dibuat topping mie spt ini👇,requestan anak wedok☺️ satu resep bisa divariasikan sendiri..
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud beefsteak. Variatifnya makanan khas Solo ini seakan menutupi minimnya spot wisata asyik di kota, yang juga kerap disebut sebagai Surakarta itu. Ya, di Solo, destinasi wisata yang ditawarkan tidak semenarik seperti di Yogyakarta, Semarang dan bahkan Klaten dan Karanganyar sekalipun, yang merupakan.