Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak menggunakan 17 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
- Anda membutuhkan dari Bahan bumbu halus.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
- Anda membutuhkan 1 buah dari kemiri.
- Kemudian Sedikit dari sekali pala.
- Persiapkan dari Bumbu lainnya.
- Kemudian 3 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 1/2 dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1/4 batang dari sereh.
- Kemudian dari Daun seledri.
- Kemudian Secukupnya dari kecap.
- Persiapkan Secukupnya dari gula jawa merah.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Penyedap rasa.
- Kemudian 1 lembar dari daun salam.
- Kemudian 1 buah dari kentang.
- Persiapkan 1/4 kg dari daging sapi (kurang lebih).
Cara Mebuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
- Haluskan semua bumbu halus.
- Iris tipis-tipis bawang merah.
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis tapi tidak terlalu tipis (sedengan).
- Masukkan daging yang telah diiris-iris, bawang merah, daun salam, sereh, bumbu halus kedalam panci, rebus dengan air kira-kira hampir setengah matang (*saya menggunakan sendok untuk mempercepat daging agar empuk).
- Potong dadu kentang.
- Bila dirasa agak matang, masukkan kentang, bawang jeruk, gula jawa secukupnya, kecap secukupnya, garam secukupnya, penyedap secukupnya, rebus kembali.
- Kemudian koreksi rasa.
- Jika dirasa pas dan tekstur kentang serta daging sudah empuk dan matang, bistik daging sapi siap dihidangkan! :).