Kolak Candil Ubi Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Kolak Candil Ubi menggunakan 11 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Kolak Candil Ubi
- Persiapkan 500 gram dari Ubi.
- Anda membutuhkan 250 gram dari Tepung Tapioka.
- Kemudian 3 sdm dari Tepung Terigu.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Kemudian dari Bahan Kuah.
- Anda membutuhkan 400 ml dari Air.
- Persiapkan 200 ml dari Santan (saya pakai Kara).
- Kemudian 250 gram dari Gula Merah.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari Gula Pasir.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 1 lembar dari daun pandan, potong sesuai selera.
Cara Mebuat Kolak Candil Ubi
- Kupas dan rebus ubi hingga matang.
- Setelah matang, haluskan ubi. Setelah itu campur semua bahan utama. Aduk hingga kalis, lalu bentuk bulat-bulat.
- Rebus hingga mengambang ubi yang sudah dibentuk, lalu angkat dan tiriskan.
- Masak kuah kolak. Campurkan semua bahan-bahan kuah yang telah disebutkan di atas, masak hingga mendidih.
- Masukkan ubi yang tadi sudah ditiriskan. Rebus lagi hingga mendidih sebentar.
- Sajikan selagi hangat☺️.