Kolak Ubi Singkong Cara Luna Maya. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak Pisang lebih nikmati bila dikombinasikan dengan bahan lain seperti ubi manis dan singkong, kami di Bali selalu membuat kolak Pisang seperti ini. Assalamualaikum bunda di video kali ini saya membuat kolak ubi kayu atau kolak singkong. seperti biasa cara dan bahannya bisa bunda lihat di video yah.
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Anda dapat membuat Kolak Ubi Singkong menggunakan 8 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Kolak Ubi Singkong
- Anda membutuhkan 1 buah dari ubi, cuci potong-potong.
- Persiapkan 3 buah dari singkong, cuci potong-potong.
- Persiapkan 1/2 bulatan dari gula merah (iris-iris).
- Persiapkan 5 sdt dari gula putih.
- Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 bungkus dari santan.
- Persiapkan Secukupnya dari air (sampai ubi dan singkong terendam).
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar aneka kudapan.
Cara Mebuat Kolak Ubi Singkong
- Rebus ubi dan singkong sampai meduk/empuk.
- Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk sampai gula larut.
- Masukkan santan, tunggu sampai mendidih baru matikan kompor. Siap disajikan.
Kenali dulu ketiganya supaya tidak salah pilih. Kolak Singkong sendiri terbuat dari tanaman singkong yang telah dipotong-potong, singkong akan direbus bersama dengan santan, daun pandan dan gula hingga empuk. Cara buat kolak ubi kayu kolak singkong. Panaskan air, rebus ubi kuning dan singkong hingga matang. Biasanya yang dibikin kolak kan pisang, potongan ubi/singkong, namun kali ini aku membua.