Kolak Putih Pisang Ubi Cara Luna Maya. Ada ubi putih dan hmm satu ini ubi apa ya. Mesin Iris: Singkong - Kentang - Ubi Ungu - Pisang. Mesin Perajang Sayur : Wortel , Kubis, mentimun, bawang putih, brambang, bentuk Kotak Kotak, dadu Mesin Potong Buah Buahan (Fruit Cutter), Melon , Pineapple, Banana - Pisang, kacang kacangan, dll.
Mesin Iris: Singkong - Kentang - Ubi Ungu - Pisang. Mesin Perajang Sayur : Wortel , Kubis, mentimun, bawang putih, brambang, bentuk ubi ubian, mesin produksi keripik singkong & kripik pisang, mesin perajang sayur bentuk kotak kotak, bentuk lidi, mesin. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Anda dapat memasak Kolak Putih Pisang Ubi menggunakan 7 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Kolak Putih Pisang Ubi
- Persiapkan 2 buah dari pisang tanduk besar, kupas dan potong-potong.
- Anda membutuhkan 2 buah dari ubi cilembu (uk sedang), kupas & potong2 lalu cuci bersih.
- Kemudian 2 sendok sayur dari gula pasir/secukupnya.
- Kemudian 1 sendok sayur dari krimer kental manis.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Kemudian 1 bungkus kecil dari vanili bubuk.
- Persiapkan 650 ml dari santan kental sedang.
Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak. Meski resep dan caranya sama, kadang Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak. Untuk itu pastikan kamu mencari dan memakai pisang kepok. Ubi jalar sangat cocok untuk dibuat campuran kolak pisang.
Langkah-langkah Pembuatan Kolak Putih Pisang Ubi
- Rebus santan, gula pasir, garam, vanili dan krimer kental manis hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan ubi, masak hingga ubi matang.
- Tambahkan pisang, didihkan lagi hingga pisang matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Namun demikian tetap membutuhkan kualitas ubi jalar yang bagus, jika bunda sembarangan memilih ubi jalar, maka kemungkinan rasanya tidak enak dan cenderung pahit. Ubi jalar kualitas bagus ditandai dengan warna ( putih / ungu. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini. Rebus gula dengan air dan daun pandan hingga gula larut, angkat, saring. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.