Resep: Nikmat Acar kuning timun Cara Luna Maya

Acar kuning timun Cara Luna Maya. Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar.

Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Anda dapat memasak Acar kuning timun menggunakan 15 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Acar kuning timun

1. Kemudian 4 bh dari timun.
2. Persiapkan 1 dari wortel (skip).
3. Anda membutuhkan 3 bh dari cabe gendot utuh (resep asli pakai cabe rawit).
4. Persiapkan 1/2 dari tomat.
5. Anda membutuhkan 1 dari salam.
6. Kemudian 1 dari sereh.
7. Persiapkan 1 ruas dari laos.
8. Kemudian secukupnya dari Garam, gula pasir, kaldu jamur.
9. Kemudian dari Haluskan :.
10. Anda membutuhkan 1 dari cabe merah tanjung.
11. Anda membutuhkan 2 cm dari kunyit.
12. Kemudian 4 dari bawang merah.
13. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
14. Kemudian 2 dari kemiri.
15. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica butir.

Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.

Cara Mebuat Acar kuning timun

1. Cuci timun buang ujung2nya, tdk usah dikupas, ambil dagingnya sisihkan bagian tengahnya, potong sebesar jari kelingking.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan salam, sereh, cabe gendot dan laos. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan timun, garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk2, cek rasa.
4. Sajikan, selamat mencoba.

Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap. Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas. Olahan timun yang satu ini bisa menjadi pilihan teman makan anda. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Anda juga bisa membuat acar dalam jumlah banyak dan menyimpannya di kulkas.