Acar Mentah Wortel & Timun Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Acar Mentah Wortel & Timun menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Acar Mentah Wortel & Timun
- Kemudian 2 dari wortel.
- Anda membutuhkan 1 dari timun.
- Anda membutuhkan 6 siung dari Bawang merah.
- Anda membutuhkan 10 dari cabai rawit.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 7 sdm dari cuka.
- Persiapkan 10 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 700 ml dari Air / menyesuaikan selera masing2.
Cara Mebuat Acar Mentah Wortel & Timun
- Kupas timun, potong dadu. Atau sesuai selera..
- Kupas wortel, potong sesuai selera. (potong dadu). Lalu cuci bersih semua. Tiriskan..
- Siapkan bawang merah, potong sesuai selera..
- Rebus air dan gula sampai mendidih..
- Masukkan WORTEL, Tunggu 2 menit lalu matikan api. Biarkan dingin di suhu ruang. Kemudian masukkan timun, bawang merah dan cabai. Aduk2. Tambahkan garam& cuka..
- Tingkat keasaman disesuaikan. Koreksi rasa. Simpan minimal 60 menit di kulkas sebelum disajikan agar bumbu meresap. Lalu masukkan ke dalam toples tutup rapat..
- Jika mengambil acar, usahakan sendok yg di gunakan sendok bersih. Supaya acara selalu segar. Simpan dalam kulkas..