Acar timun wortel kuning Cara Luna Maya. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Masukkan wortel aduk rata, masukkan lagi ketimun, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata biarkan semua bahan terlumuri bumbu, beri garam dan gula pasir, aduk rata dan cicip. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Anda dapat memasak Acar timun wortel kuning menggunakan 13 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Acar timun wortel kuning
- Kemudian dari Bahan :.
- Kemudian 2 buah dari timun kecil.
- Anda membutuhkan 2 buah dari wortel.
- Kemudian 10 dari cabe rawit hijau.
- Persiapkan 3 sdm dari cuka apel.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari gulpas.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 100 ml dari air.
- Anda membutuhkan dari Bumbu :.
- Persiapkan 3 dari bamer.
- Persiapkan 2 dari baput.
- Anda membutuhkan 1 potong dari kunyit.
- Anda membutuhkan 1 dari kemiri.
Cara membuat acar timun wortel untuk penamping makan sate kambing atau sapi. Sebaiknya dibikin dulu sebelum Idul Adha, lebih enak direndam lama. Kemudian masukan semua bahan ke dalamnya. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan.
Langkah-langkah Pembuatan Acar timun wortel kuning
- Siapkan bahan. Cuci bersih timun dan wortel (wortel dikupas) kemudian potong2 memanjang, dan haluskan bumbu.
- Masak bumbu dan tambahkan air, stlh mendidih masukkan wortel, masak sebentar lalu tambahkan timun dan cabe rawit masak dgn api kecil.
- Lalu tambahkan gulgar dan cuka apel, koreksi rasa. Matikan api.
Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Walaupun terlihat begitu banyak sayur-mayur yang terlibat namun sebenarnya cara membuat acar kuning timun wortel. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan. Selain wortel, anda juga bisa tambahkan sayur buncis sesuai selera anda.