Bolu Ketan Hitam versi Panggang Cara Luna Maya.
Anda dapat memasak Bolu Ketan Hitam versi Panggang menggunakan 8 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam versi Panggang
- Anda membutuhkan 6 butir dari telur.
- Persiapkan 250 gr dari tepung ketan hitam.
- Kemudian 200 gr dari gula pasir (saya 160 gr) atau sesuai selera ya moms.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt dari BP.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanilli powder.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 200 gr dari butter/margarine (saya palmia royal) cairkan.
- Persiapkan 1/4 sdt dari SP.
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Ketan Hitam versi Panggang
- Mixer telur, gula pasir, dan SP dari speed rendah sampai tinggi hingga berbuih dan sampai mengembang, kental berjejak..
- Masukkan secara bertahap campuran tepung ketan, garam, BP dan vanilli powder yg sudah diayak terlebih dahulu. Kmudian aduk balik pakai spatula..
- Masukkan margarine/butter yg sudah dicairkan lalu aduk balik perlahan lg dengan spatula. Pastikan tidak ada cairan yg mengendap..
- Masukkan kedalam loyang dan panggang dengan suhu 150°C atau sesuaikan oven masing2. Panggang sampai matang, dan tes tusuk..
- Happy Baking. Selamat mencoba...