Bagaimana Cara Memasak Sempurna Ayam koloke (Asam manis) Cara Luna Maya

Ayam koloke (Asam manis) Cara Luna Maya. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Makanan terfavorit dan tdk lekang oleh waktu.

Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Anda dapat memasak Ayam koloke (Asam manis) menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Ayam koloke (Asam manis)

1. Persiapkan 400 gram dari fillet dada ayam.
2. Kemudian 1/4 sdt dari garam.
3. Kemudian 1 sdt dari merica bubuk.
4. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang baput, iris.
5. Kemudian 1 buah dari bawang bombay, iris.
6. Kemudian 3 buah dari cabe merah keriting, potong2.
7. Kemudian 10 buah dari cabe rawit.
8. Kemudian 1 buah dari paprika hijau.
9. Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang.
10. Anda membutuhkan dari Tepung bumbu serbaguna.
11. Persiapkan dari Minyak goreng.
12. Kemudian dari Bahan saus:.
13. Anda membutuhkan 3 sdm dari saus tomat.
14. Persiapkan 5 sdm dari saus sambal.
15. Kemudian 1 sdt dari minyak wijen.
16. Anda membutuhkan 2 sdt dari gula.
17. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
18. Anda membutuhkan 2 sdt dari tepung maizena.
19. Kemudian 100 ml dari air kaldu.

Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.

Cara Mebuat Ayam koloke (Asam manis)

1. Potong ayam kecil-kecil, masukkan ke dalam tepung bumbu..
2. Campurkan tepung bumbu + tepung maizena (biarkan kering). Kemudian masukkan ayam yang sudah dibalur tepung bumbu. Goreng hingga keemasan..
3. Tumis bawang bombay,bawang putih hingga wangi, masukkan air secukupnya. Tambahkan saus sambal, saus tomat, cabe merah,cabe rawit,garam dan penyedap.
4. Masukkan topping paprika dan ayam. Tunggu hingga bumbu merasuk dan kuah mulai mengental..
5. Siap di sajikan.

Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.