Resep: Sempurna Ayam Asam Manis Pedas Cara Luna Maya

Ayam Asam Manis Pedas Cara Luna Maya.

Anda dapat memasak Ayam Asam Manis Pedas menggunakan 14 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Ayam Asam Manis Pedas

1. Persiapkan 250 gr dari fillet dada ayam, potong2.
2. Anda membutuhkan dari Garam.
3. Kemudian dari Merica.
4. Anda membutuhkan 4 sdm dari tepung maizena.
5. Anda membutuhkan dari Daun bawang, iris2.
6. Persiapkan dari Bahan Saus:.
7. Persiapkan 1 siung dari bawang bombay, iris2.
8. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih, iris2.
9. Persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
10. Persiapkan 3 sdm dari saus sambel.
11. Anda membutuhkan 2 sdt dari gula pasir.
12. Anda membutuhkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
13. Kemudian 120 ml dari air.
14. Kemudian dari Minyak goreng.

Cara Mebuat Ayam Asam Manis Pedas

1. Cuci bersih ayamnya lalu marinasi dengan merica bubuk & garam. Diamkan selama 15 menit. Kemudian balur dengan tepung maizena..
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan..
3. Untuk saus: panaskan minyak tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus sambel & saus tomat. Aduk rata hingga minyak tercampur dengan saus. Tambahkan bawang putih. Masukkan gula, masak hingga gula larut..
4. Tuang air, didihkan. Masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasanya, didihkan lagi. Masukkan ayamnya. Aduk rata. Masak hingga saus tercampur rata & meresap. Angkat & sajikan dengan taburan daun bawang..
5. Siap disajikan..