Bagaimana Cara Memasak Lezat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis Cara Luna Maya

Ayam Bumbu Rujak Asam Manis Cara Luna Maya. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rujak Asam Manis menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

1. Anda membutuhkan dari Bahan Utama :.
2. Kemudian 500 gr dari ayam.
3. Kemudian dari Bumbu Halus :.
4. Anda membutuhkan 8 bh dari bawang merah.
5. Kemudian 4 bh dari bawang putih.
6. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
8. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.
9. Persiapkan secukupnya dari cabe merah keriting (me : skip karena buat batita jg).
10. Persiapkan dari Bumbu tambahan :.
11. Kemudian 4 cm dari lengkuas.
12. Anda membutuhkan 4 lembar dari daun salam.
13. Persiapkan 1 batang dari serai.
14. Anda membutuhkan 3 sdm dari air asem jawa.
15. Persiapkan secukupnya dari gula merah.
16. Persiapkan secukupnya dari gula putih.
17. Anda membutuhkan secukupnya dari garam.

Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.

Cara Mebuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

1. Cuci bersih ayam dan lumuri garam serta jeruk lemon. diamkan kemudian cuci bersih.
2. Uleg semua bumbu halus. Kemudian geprek smua bumbu tambahan..
3. Tumis bumbu halus dan uleg dgn menggunakan minyak sampai harum. Kemudian masukkan ayam..
4. Tambahkan air secukupnya. tutup sampai air menyusut. masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan daun bawang di atas masakan untuk pelengkap..
5. Jika sudah sesuai selera, bisa di panggang di kompor. Berhubungan td pagi hrus bru2 jd ayam ny ga d bakar lg tp rasany udh maknyoszz smpai suami ambl 3 ayam..haha.

Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!