Bolu ketan hitam versi panggang (enak, antigagal, simpel, irit) Cara Luna Maya. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut, simak ya resep dan cara membuat bolu ketan hitam panggang ata cara membuat cake ketan hitam enak banget anti gagal loh. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Anda dapat memasak Bolu ketan hitam versi panggang (enak, antigagal, simpel, irit) menggunakan 5 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Bolu ketan hitam versi panggang (enak, antigagal, simpel, irit)
- Kemudian 8 butir dari telur.
- Kemudian 200 gr dari gula pasir.
- Kemudian 1 sdt dari emulsifier (tbm/ovallet/sp).
- Kemudian 250 gr dari tepung ketan hitam.
- Anda membutuhkan 175 ml dari minyak goreng.
Lihat juga resep Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret enak lainnya! Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Kue ini merupakan salah satu cemilan favorit banyak keluarga dikarenakan mudah dan sederhana bahan bahannya. Bolu ketan hitam Assalamualaikum. balik lagi di dapur mama Al, kali ini saya brbagi resep bolu ketan hitam. nah bolu ini hampir.
Langkah-langkah Pembuatan Bolu ketan hitam versi panggang (enak, antigagal, simpel, irit)
- Siapkan semua bahan sesuai takaran diatas, panaskan oven dgn api besar..siapkan loyang yg sudah di oles carlo (minyak, margarin, terigu = 1:1:1)atau bisa jg olesan margrin yg ditaburi terigu tipis2.
- Kocok dengan kecepatan tinggi dengan mixer telur, gula, dan ovallet..sampai MENGEMBANG skitar 3x lipat,KENTAL, BERJEJAK (bagian ini penting dan harus digaris bawahi) artinya hasil kocokan kalo kita angkat mixer membentuk jejak2 yg jejaknya aga lama menghilang dr permukaan adonan, kya gini...
- Kemudian matikan mixer.
- Masukkan tepung ketan hitam bertahap (saya 3x tahapan) aduk dengan spatula hingga rata.
- Kemudian masukkan minyak goreng..pakai metode aduk lipat (jika kurang tau caranya bisa search tutorial aduklipat di yutub)..jangan sampai ada minyak yg mengendap di bagian bawah..nanti bantat hrus bner2 homogen.
- Tuang ke loyang yg sudah dioles carlo sebelumnya..hentakan loyang agar gelembung hilang.
- Kecilkan ke api sedang, sesuaikan dgn kompor dan oven masing2..panggang sekitar 40 menit...
- Tes tusuk..jika sdh tdk ada kelakat siap dikeluarkan..angin2 hingga sedikit hangat..baru kluarkan dari loyang.
- Yummy..enak bangeeet..nagih loh pasti...
Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Resep Kue Bolu Tape Panggang Enak dan Mudah Membuatnya. Sajian kua bolu ketan cocok sekali disajikan sebagai cemilan kue di rumah atau disajikan untuk menjamu teman-teman arisan.