Ayam telur bumbu bali Cara Luna Maya. Untuk memasak telur bumbu bali ini sangatlah mudah, silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara memasaknya, selamat mencoba. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat.
Kalau bumbunya terlalu banyak,bisa ditambahkan tahu/tempe atau telur juga boleh. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Anda dapat membuat Ayam telur bumbu bali menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam telur bumbu bali
- Anda membutuhkan 1/2 ekor dari ayam.
- Kemudian 4 butir dari telur ayam, rebus dulu.
- Persiapkan 10 buah dari tahu putih, goreng dulu.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
- Kemudian secukupnya dari Laos.
- Kemudian 100 gram dari Gula merah.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari gula pasir.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt dari air asam jawa.
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Kemudian 5 buah dari cabe rawit.
- Kemudian 6 buah dari cabe merah keriting.
- Anda membutuhkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 3 cm dari jahe.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu. Resep 'ayam bumbu bali' paling teruji. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Langkah-langkah Pembuatan Ayam telur bumbu bali
- Rebus ayam, kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan laos dan daun salam, tambahkan air.
- Masukkan gula, garam, gula merah, kecap, dan air asam jawa, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam, telur dan tahu, aduk rata.
Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.