Ayam Bakar Bumbu Bali Cara Luna Maya.
Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 19 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali
- Anda membutuhkan 1/4 kg dari ayam (potong sesuai selera).
- Anda membutuhkan dari Kecap untuk olesan memanggang.
- Anda membutuhkan dari Margarine untuk membakar.
- Persiapkan dari Bumbu yg dihaluskan.
- Kemudian 5 dari bawang merah.
- Kemudian 3 dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 ruas dari lengkuas.
- Anda membutuhkan 1/2 ruas dari jahe.
- Persiapkan Sejumput dari Ketumbar.
- Kemudian 2 bh dari Kemiri.
- Kemudian 1 bh dari tomat.
- Anda membutuhkan 5 dari cabe merah besar.
- Kemudian 10 dari cabe rawit.
- Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Kemudian dari Kaldu jamur / penyedap.
- Anda membutuhkan dari Bumbu cemplung.
- Persiapkan dari Daun jeruk.
- Anda membutuhkan dari Daun salam.
Cara Mebuat Ayam Bakar Bumbu Bali
- Siapkan ayam,potong,cuci bersih.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum,masukkan daun jeruk dan daun salam - masukkan ayam...tambahkan air,masak sampai ayam matang dan bumbu mengental. Pisahkan ayam dan bumbu bali ditempat terpisah ya....
- Tusuk ayam dg tusukan sate.
- Sebelumnya siapkan bumbu oles,kecap manis + minyak diatas2 bumbu bali yg dimasak sebelumnya = aduk sampai tercampur.
- Siapkan teflon grill olesi dg margarine,setelah panas panggang ayam bolak balik sambil diolesi bumbu oles - masak hingga dirasa cukup..
- Sajikan ayam panggang dengan bumbu bali yg sdh dimasak sebelumnya. Selamat mencoba mom.🥰.