Resep: Sempurna Nugget Ayam versi Panggang Cara Luna Maya

Nugget Ayam versi Panggang Cara Luna Maya.

Anda dapat membuat Nugget Ayam versi Panggang menggunakan 13 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Nugget Ayam versi Panggang

1. Kemudian 300 gram dari daging ayam, cincang kasar saja.
2. Anda membutuhkan 3 butir dari telur ayam.
3. Persiapkan 50 gram dari tepung sagu (anda bisa menggantinya dengan tepung tapioka).
4. Persiapkan 100 ml dari susu cair tawar.
5. Kemudian 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
6. Kemudian 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
7. Persiapkan 3/4 sdm dari garam.
8. Kemudian 1/2 sdt dari lada bubuk.
9. Kemudian 1 sdt dari gula pasir.
10. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng untuk olesan loyang.
11. Anda membutuhkan 200 gram dari tepung panir.
12. Anda membutuhkan 75 ml dari air.
13. Persiapkan 5 sdm penuh dari tepung terigu.

Cara Mebuat Nugget Ayam versi Panggang

1. Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang beserta tepung sagu, 2 butir telur, bawang putih bubuk, lada, garam, gula, dan kaldu bubuk. Campur hingga merata.
2. Tuangkan susu ke dalam adonan. Adonan ini akan terlihat lebih lembek, tidak masalah. Segera siapkan loyang yang telah diolesi minyak goreng..
3. Masukkan adonan tersebut ke dalam loyang. Hentak-hentakkan dengan pelan agar tidak ada rongga udara yang tersisa. Panggang dalam oven selama 40 menit..
4. Setelah 40menit, keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin, dan potong-potong nugget sesuai selera..
5. Untuk pelapis tepung panirnya, saya membuat adonan dari tepung terigu, 1 butir telur, dan air menjadi satu..
6. Masukkan potongan nugget ke dalam adonan tepungnya, lalu gulungkan ke tepung panir.
7. Tata dalam wadah, dan lakukan sampai habis. Masukkan ke freezer agar tepung panirnya menjadi lebih set..
8. Goreng nugget sesuai selera. Selamat menikmatiiii :))) ^.^.