Ayam crispy saus asam manis Cara Luna Maya. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Anda dapat membuat Ayam crispy saus asam manis menggunakan 21 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam crispy saus asam manis
- Persiapkan dari Bahan utama.
- Kemudian 1 potong besar dari paha ayam.
- Kemudian dari Bumbu untuk ayam.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Kemudian 1/2 sachet dari saos tiram.
- Kemudian dari Bahan pelapis ayam.
- Kemudian 2 bungkus dari tepung bumbu (pelapis kering).
- Persiapkan 5 sdm dari tepung bumbu + air secukupnya (pelapis basah).
- Kemudian dari Bahan untuk saos.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan dari Garam (dikit aja).
- Anda membutuhkan 3 sdm dari gula (sesuai selera).
- Kemudian 2 sdm dari saos tiram.
- Persiapkan dari Penyedap rasa (secukupnya).
- Kemudian 5 sachet kecil dari saos tomat (sesuai selera).
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Kemudian 1 sdm dari tepung maizena.
Letakkan potongan tomat dan daun parsley di atasanya. Ayam crispy saus manis siap disajikan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam crispy saus asam manis
- Cuci ayam terlebih dahulu, kemudian potong kecil2. Ulek semua bumbu halus untuk ayam. Kemudian lumuri ayam dengan "bumbu untuk ayam". Diamkan +-1jam, bisa taruh kulkas..
- Sembari menunggu ayam, ulek bawang merah dan bawang putih untuk saos. Siapkan bahan pelapis basah dan kering untuk pelapis ayam..
- Lumuri ayam dengan bahan pelapi basah, lalu pelapis kering, Kemudian goreng. Pastikan minyak benar2 panas. Ulangi sampai ayam habis..
- Setelah ayam crispy matang, lanjut masak saos asam manis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Tambahkan sedikit air. Kemudian masukan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan saos tomat..
- Masak saos hingga mendidih. Bila perlu tambahkan tepung maizena yang sudah larut agar saos lebih kental. Jika sudah matang, tuang saos ke dalam wadah..
- Ayam crispy saos asam manis siap disajikan..
Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.