Resep: Lezat Ayam krispi saus asam manis Cara Luna Maya

Ayam krispi saus asam manis Cara Luna Maya. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini biar lebih banyak variannya. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian.

Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Anda dapat memasak Ayam krispi saus asam manis menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Ayam krispi saus asam manis

1. Kemudian 1/4 kg dari ayam (bagian dada) potong kecil.
2. Kemudian 1/2 siung dari Bawang bombai.
3. Kemudian 1 saset dari saori saus tiram.
4. Anda membutuhkan 3 sdm dari saus pedas.
5. Kemudian 1 sdm dari saus tomat.
6. Anda membutuhkan dari Sasa tepung serbaguna.
7. Anda membutuhkan dari Terigu.
8. Anda membutuhkan dari Minyak goreng.
9. Persiapkan dari Garam.
10. Persiapkan dari Gula.
11. Kemudian dari Adonan basah.
12. Persiapkan 2 sdm dari tepung sasa serbaguna.
13. Persiapkan dari Air dingin.

Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas Letakkan potongan tomat dan daun parsley di atasanya. Ayam crispy saus manis siap disajikan. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam krispi saus asam manis

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong, celupkan ke dalam adonan basah..
2. Buat adonan kering dengan mencampurkan tepung sasa serbaguna dan terigu (3:1) untuk mengurangi rasa asin bumbu,.
3. Gulingkan ayam yang sudah dibalur adonan basah ke dalam adonan ering dan goreng hingga warna kecoklatan.
4. Tumis bawang bombai (iris memanjang) kemudian masukan saori lalu tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukan saus sambal dan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
5. Setelah saus mulai menyusut masukan ayam krispi yang sudah di goreng, aduk-aduk sebentar, angkat lalu sajikan. (buat yang suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit dalam saus). Selamat menikmati.

Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong.