Resep: Yummy Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) Cara Luna Maya

Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) Cara Luna Maya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG. Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi. Tapi ada beberapa teman Subscriber yang request Bika.

Bika Ambon Teflon Bersarang dan Anti Gagal Resep Bika Ambon versi Oven favorit. Karena klo pake teflon mesti nungguin lama dan harus dipantengin. Anda dapat memasak Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) menggunakan 12 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)

1. Anda membutuhkan 100 gr dari tepung tapioka.
2. Anda membutuhkan 50 gr dari tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 100 gr dari gula pasir.
4. Kemudian 2 butir dari telur kocok lepas.
5. Kemudian 1 SDM dari margarin.
6. Anda membutuhkan 200 ml dari santan(65 ml kara+air rebus dg sereh, pandan, d.jeruk).
7. Persiapkan 1 sdt dari garam+vanili bubuk.
8. Anda membutuhkan dari Pewarna kuning.
9. Anda membutuhkan dari Bahan biang:.
10. Persiapkan 50 dari air.
11. Anda membutuhkan 1 sdt dari ragi instan.
12. Kemudian 1 sdt dari gula pasir.

Setelah cari referensi sana sini akhirnya nemu metode memasak bika ambon pake oven yaitu dari metode yang dipake mbk Diaz Lop (putediaz). Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Jualan Bika Ambon Mini Untungnya Selangit !

Langkah-langkah Pembuatan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)

1. Siapkan bahan. Cairkan 1 SDM margarin.
2. Campur semua bahan biang. Tunggu 10 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif.
3. Rebus santan dengan daun pandan, sereh dan daun jeruk hingga mendidih. Daun jeruknya wajib disobek-sobek ya biar baunya keluar.
4. Campur biang, terigu, tepung tapioka, gula, garam, vanili dan pewarna makanan. Aduk tuangi rebusan santan setengahnya dulu. Aduk dengan whisk hingga licin.
5. Aduk adonan hingga licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk..
6. Tambahkan 1 SDM margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
7. Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180° api bawah. Oles loyang dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam oven dalam keadaan kosong. panaskan loyang hingga benar2 panas. Setelah 1 jam aduk rata adonan. Tuang didalam loyang yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Biarkan oven terbuka saat pemanggangan. Bisa diganjel dengan sumpit..
8. Saya memanggang selama 45 menit baru muncul sarangnya. Tutup rapat oven, panggang dengan api atas bawah 180° selama 10 menit. Atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Untuk resep silahka klik link dibawah ini www.sobatdapur.com/bika-ambon-oven-bersarang-irit-telur/ Disana juga ada. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas.