Bagaimana Cara Memasak Nikmat Ayam lodho Cara Luna Maya

Ayam lodho Cara Luna Maya. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan.

Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Anda dapat membuat Ayam lodho menggunakan 20 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Ayam lodho

1. Kemudian 9 potong dari ayam.
2. Kemudian 3 dari sache santan kemasn.
3. Anda membutuhkan 4 dari siubg bawput.
4. Kemudian 4 siung dari bawmer.
5. Anda membutuhkan 2 cm dari kencur.
6. Persiapkan 2 cm dari jahe.
7. Anda membutuhkan 2 cm dari kunyit.
8. Kemudian 2 buah dari cb merah.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
10. Kemudian 1/2 sdt dari ketumbar.
11. Kemudian 1 sdt dari garam.
12. Kemudian 1 sdt dari gulpas.
13. Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.
14. Kemudian 1 ltr dari air.
15. Anda membutuhkan 5 buah dari cb rawit.
16. Kemudian 1/2 genggam dari kemangi.
17. Persiapkan 1 dari lembr daun salam.2 lmbr daun jeruk.
18. Persiapkan 1/2 ruas jari dari lengkuas(geprek).
19. Persiapkan 1 btng dari serai geprek.
20. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.

Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda. Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Ayam lodho adalah masakan yang tak hanya enak, tetapi bisa dibilang super lezat serta nikmat. Nikmati ayam lodho bersama dengan nasi hangat ketika sedang berkumpul bersama dengan keluarga.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam lodho

1. Langkah kertama kita cuci ayam dn ungkep 10 -15mnt(sebrnya di panggang diteflon).
2. Haluskan bumbu..dn tumis dengn 2 sdm smpai harum..tambhkn sntan 1 sachet dn air 1 gls..tambhkn bumbu rempah..tes rasa..tmbhkn cabe rwit.
3. Kemudian kita masukkn ayam..dn tambhkan sisa santan dn air..
4. Terakhir kita masukkn kemangi..ayam lodho siap dihidngkan.

Ayam lodho adalah makanan khas masyarakat Jawa Timur khususnya di daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam lodho mempunyai rasa yang sangat lezat dan nikmat. Sekilas, ayam lodho terlihat mirip seperti kari ayam. akan tetapi, cara memasak ayam lodho adalah dipanggang terlebih dahulu dan diberi bumbu santan pedas yang gurih dan lezat. Nama : Ayam Lodho Pak Yusuf Alamat: Jl. Cara Membuat Ayam Lodho/Lodo,Resep Ayam Lodho.