Bagaimana Cara Memasak Nikmat Ayam Lodho Khas Jawa Timur Cara Luna Maya

Ayam Lodho Khas Jawa Timur Cara Luna Maya. COM - Ayam Lodho adalah makanan khas dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas. Ayam lodho adalah masakan yang tak hanya enak, tetapi bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama nasi uduk serta urap. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan.

Kombinasi bumbu yang pas dengan gurihnya ayam dijamin bikin lupa diri. Sayangnya, agak sulit menemukan masakan yang satu ini di luar Jawa Timur. Karena cita rasanya yang unik, ayam lodho khas Jawa Timur khususnya ayam lodho asal Tulungagung dan Trenggalek bisa dibilang ayam lodho juara. Anda dapat membuat Ayam Lodho Khas Jawa Timur menggunakan 23 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Ayam Lodho Khas Jawa Timur

1. Anda membutuhkan 5 Potong dari Ayam.
2. Anda membutuhkan 3 Buah dari Tahu Putih (Potong Dadu).
3. Anda membutuhkan 6 Buah dari Cabe Rawit Merah.
4. Anda membutuhkan 1 Batang dari Sereh (digerepek).
5. Kemudian 1 Lembar dari Daun Salam.
6. Kemudian 2 Lembar dari Daun Jeruk.
7. Kemudian 2 cm dari Lengkuas (digeprek).
8. Persiapkan 1 Bungkus dari Santan Instan.
9. Persiapkan Secukupnya dari Air.
10. Persiapkan Secukupnya dari Minyak Untuk Menumis.
11. Anda membutuhkan Secukupnya dari Gula Pasir.
12. Anda membutuhkan Secukupnya dari Garam.
13. Kemudian Secukupnya dari Kaldu Ayam Bubuk.
14. Persiapkan dari BUMBU HALUS:.
15. Kemudian 1 Sdt dari Merica Bubuk.
16. Anda membutuhkan 1 Sdt dari Kunyit Bubuk.
17. Persiapkan 1 Sdt dari Ketumbar bubuk.
18. Persiapkan 2 Buah dari Kemiri.
19. Kemudian 4 Ruas dari Jahe.
20. Kemudian 2 cm dari Kencur.
21. Anda membutuhkan 4 Siung dari Bawang Merah.
22. Kemudian 4 Siung dari Bawang Putih.
23. Kemudian 6 Buah dari Cabe Merah Keriting.

Dan berikut adalah bahan yang perlu Anda siapkan serta cara untuk membuat masakan super ciamik satu ini. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan Kali ini, kami akan memberikan resep ayam lodho khas Tulungagung, Jawa Timur. Mempunyai cita rasa unik, menjadikan ayam lodho khas.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Lodho Khas Jawa Timur

1. Rebus ayam dan panggang di atas teflon dan goreng setengah matang tahu putih.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga aromanya wangi.
3. Masukkan ayam dan tahu lalu ratakan dengan bumbu sebentar dan tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk, ratakan kembali..
4. Masukkan santan dan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Lalu masukkan cabe rawit merah dan masak sampai kuah sedikit mengental dan berkurang.
5. Tes rasa terlebih dahulu dan siap untuk disajikan.

Ya, lodho ayam adalah salah satu olahan ayam terkenal dan sangat lezat yang berasal dari Jawa Timur, tepatnya di daerah Tulungagung. Lodho merupakan masakan berbahan dasar ayam khas Tulungagung. Sebelum diolah dengan campuran santan, daging ayam terlebih dulu dipanggang dengan bara api. Ayam Lodho adalah masakan khas daerah Tulungagung dan Trenggalek yang berupa ayam bakar atau goreng yang disajikan dengan kuah santan berempah yang khas. BACA JUGA : Bukan Si Tampan Rowoon, Ini Resep Rawon Khas Jawa Timur.